Case Paolin Prosecco DOCG Asolo "Col Fondo" Brut Nature Magnum Astucciato 150 cl

Set composto da: 

1. Cavatappi Baltaz Dark

1. Pompa per Vuoto più 2 tappi appositi Epivac

1. Taglia Capsule

1. Versatore Antigoccia

Petrara è una versione di Verdicchio con una maturazione importante, l'etimologia del suo nome riprende un’indicazione geografica, designando infatti un’antica zona della città di Matelica. 

Il vigneto da cui proviene è orientato a sud e gode quindi di una maggiore esposizione alla luce del sole.

Tipologia terreno: argillo-calcareo

Vitigno e uvaggio: Verdicchio 100%

Resa uva per ha: 90/100 q/ha

Epoca di vendemmia: fine settembre, primi di ottobre

Affinamento: 6 mesi in serbatoi inox e 2 mesi in bottiglia