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Birre Bionde

Birre Bionde

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22,00 €

0500 BIRRA BALADIN LUNE...

22,00 €

Lune di Baladin è una serie di Barley Wine invecchiate in botti da vino rosso provenienti dalle migliori cantine Italiane. È una birra piatta color rame, complessa nei sentori, fruttati principalmente e man mano che si scalda si aggiungono vaniglia e legno. Dalla botte prende anche dei tannini che ben si associano al grado alcolico della birra..

0330 BIRRA BALADIN...

2,98 €

Nazionale di Baladin è brassata usando solo materie prime Italiane, malto, luppolo, coriandolo, buccia d’arancia e lievito accuratamente selezionati da Teo Musso. Si presenta di color giallo carico, leggermente velata. Sentori erbacei dati dai luppoli si fondono con i sentori del malto e gli esteri fruttati donati dal lievito. La bevuta risulta equilibrata, con un finale leggermente amaro.

0750 BIRRA BALADIN...

8,39 €

Nazionale di Baladin è brassata usando solo materie prime Italiane, malto, luppolo, coriandolo, buccia d’arancia e lievito accuratamente selezionati da Teo Musso. Si presenta di color giallo carico, leggermente velata. Sentori erbacei dati dai luppoli si fondono con i sentori del malto e gli esteri fruttati donati dal lievito. La bevuta risulta equilibrata, con un finale leggermente amaro.

0750 BIRRA BALADIN NORA...

9,96 €

Nora di Baladin è una birra speciale, brassata per essere una versione moderna delle birre che venivano brassate nell’Antico Egitto. E’ praticamente una birra senza luppolo basata su sapori della zona, come il grano Khorasan, zenzero e Myrrh, molto dolce. I sentori sono fruttati, oltre che resinosi proprio per il Myrrh, il dolce dei malti viene equilibrato dalla freschezza dello zenzero.

0330 BIRRA BALADIN NORA...

3,20 €

Nora di Baladin è una birra speciale, brassata per essere una versione moderna delle birre che venivano brassate nell’Antico Egitto. E’ praticamente una birra senza luppolo basata su sapori della zona, come il grano Khorasan, zenzero e Myrrh, molto dolce. I sentori sono fruttati, oltre che resinosi proprio per il Myrrh, il dolce dei malti viene equilibrato dalla freschezza dello zenzero

0750 BIRRA BALADIN WAYAN...

9,96 €

Wayan è la Saison, stile classico del mondo brassicolo del Belgio, secondo Baladin. Creata per essere una birra molto facile da bere, si presenta di un colore dorato leggermente velato per la presenza di lievito. Brassata con aggiunta di uno speciale mix di spezie, risulta molto equilibrata e dissetante.

0750 BIRRA BALADIN OPEN...

8,39 €

Rock’n’Roll è una American Pale Ale secondo Baladin, biondo carico leggermente velato per il lievito. Molto diversa dalle APA a cui siamo abituati, qui le note maltate la fanno da padrona oltre a leggere note speziate. I luppoli si percepiscono soltanto al palato e vanno ad equilibrare la bevuta.

0330 BIRRA DUPONT SAISON...

2,50 €

Saison Dupont Cuvée Dry Hopping di Brasserie Dupont è una Saison, la cui prima cotta risale al 2010. È praticamente una Saison Dupont a cui viene applicato un processo di dry hopping, quest’anno con una varietà Slovena, Styrian Wolf, che dona delle note fruttate e resinose più intense della tradizionale che si fondono con il profilo aromatico classico del lievito della Brasserie, si presenta di color biondo carico, al palato risulta secca e leggermente amara, finale con un amaro morbido

0330 BIRRA SIPHON 1902...

3,40 €

1902 di Siphon è una classica Tripel Belga, ma con delle aggiunte di miele e lavanda. L’aggiunta del miele accentua le note maltate, e la lavanda le dona note floreali che si uniscono a note terrose e agli esteri degli lievito