0750 VILLA SANDI RABOSO MARCA TREVIGIANA IGT 2022
Vino ad indicazione geografica tipica IGT
Referenza:
Rosato fresco e fragrante della Cantina Colterenzio, prodotto in Alto Adige da una selezione di uve locali a bacca rossa. Il Pfefferer Pink conquista con profumi di fragolina di bosco, pesca e fiori freschi, con un sorso agile, piacevolmente fresco e molto equilibrato.
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Il Pfefferer Pink Rosato di Colterenzio nasce nei vigneti dell’Alto Adige, tra le zone di Cornaiano e Oltradige, dove il clima alpino e le escursioni termiche favoriscono vini aromatici e di grande freschezza. È una cuvée rosata ottenuta da una selezione di varietà locali a bacca rossa, pensata per esprimere immediatezza e piacevolezza.
La vinificazione avviene con breve contatto con le bucce, successiva fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio inox, mantenendo intatti i profumi primari e la vivacità del vino.
Alla vista si presenta con un colore rosa tenue brillante. Al naso regala note di fragolina, lampone, frutti rossi, pesca gialla e fiori freschi, con leggere sfumature speziate. Al palato è secco, fresco e scorrevole, con una piacevole sapidità finale.
Ideale come aperitivo, si abbina a pesce, sushi, crostacei, antipasti leggeri, piatti speziati e formaggi freschi.
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