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Il Langhe Nebbiolo DOC La Chiusa 2021 di Chionetti nasce da uve Nebbiolo 100% provenienti dalla zona di San Luigi nel comune di Dogliani, un’area storicamente vocata alla coltivazione della vite. È un Nebbiolo che interpreta il carattere delle Langhe con eleganza, freschezza e grande bevibilità.

Le vigne, situate in una posizione più bassa e riparata rispetto ad altri appezzamenti della zona, beneficiano di esposizioni favorevoli e terreni leggeri. La vinificazione prevede fermentazione tradizionale e un affinamento in grandi botti di rovere francese non tostato, seguito da un ulteriore riposo prima della commercializzazione.

Al naso esprime note di ciliegia, piccoli frutti rossi, violetta e leggere sfumature speziate ed erbacee. Al palato è fresco, elegante e armonico, con tannini ben integrati e una piacevole persistenza

Chionetti

Foglio dati

Regione
Piemonte
Nazione
Italia
Volume contenuto
75cl
Grado alcolico
14 %

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