Birre Bianche
Witbier o Weissbier ? Lasciati rinfrescare dagli stili a base di frumento
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0330 BIRRA NOYON BLANCHE DE WISSANT 4.5% VOL.
Blanche de Wissant di Brasserie Noyon è una Blanche/Witbier con malto d’orzo oltre a spezie aggiunte. Si presenta torbida di color dorato chiaro, schiuma bianca ben presente e persistente.
Al naso troviamo note agrumate, lievito e note erbacee. Al palato risulta con corpo medio e buona carbonazione da stile. Nel finale ritroviamo le note erbacee con l’acidità del frumento che la rende rinfrescante.
Ideale come aperitivo d’estate, si abbina bene con piati di crostacei e pesce non elaborati.