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Colore Birra

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Birre

Scopri la nostra proposta di birre, dalle classiche alle più estroverse artigianali

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0750 BIRRA BALADIN MAMA...

0750 BIRRA BALADIN MAMA KRIEK 5,8%

Prezzo 11,50 €
Availability: Out of stock

Mama Kriek di Baladin è un tributo alle Kriek del Belgio, fatta a partire dalla Wayan a cui vengono aggiunte ciliegie griotte di Piozzo. Color rubino, sentori di ciliegia e una percezione da vino, all’assaggio la componente fruttata domina su tutto, con una percezione acida ad equilibrare oltre a sentori di mandorla amara, finale equilibrato.

0750 BIRRA ABBAYE DES ROCS...

0750 BIRRA ABBAYE DES ROCS 9% VOL.

Prezzo 5,50 €
Availability: Out of stock

Abbaye des Rocs è una birra senza zuccheri aggiunti. Vengono usati 7 tipi di malto che conferiscono un colore ambrato carico a questa Belgian Dark Strong Ale, oltre a una selezione di luppoli nobili provenienti dal Belgio, Germania e Repubblica Ceca. Dolce, ricca e complessa.

0500 BIRRA BALADIN LUNE...

0500 BIRRA BALADIN LUNE 2012 11,5%

Prezzo 22,00 €
Availability: Out of stock

Lune di Baladin è una serie di Barley Wine invecchiate in botti da vino rosso provenienti dalle migliori cantine Italiane. È una birra piatta color rame, complessa nei sentori, fruttati principalmente e man mano che si scalda si aggiungono vaniglia e legno. Dalla botte prende anche dei tannini che ben si associano al grado alcolico della birra..

0330 BIRRA ABBAYE DES ROCS 9%

0330 BIRRA ABBAYE DES ROCS 9%

Prezzo 2,48 €
Availability: Out of stock

Abbaye des Rocs è una birra senza zuccheri aggiunti. Vengono usati 7 tipi di malto che conferiscono un colore ambrato carico a questa Belgian Dark Strong Ale, oltre a una selezione di luppoli nobili provenienti dal Belgio, Germania e Repubblica Ceca. Dolce, ricca e complessa.

0330 BIRRA BALADIN...

0330 BIRRA BALADIN NAZIONALE 6,5%

Prezzo 2,98 €
Availability: Out of stock

Nazionale di Baladin è brassata usando solo materie prime Italiane, malto, luppolo, coriandolo, buccia d’arancia e lievito accuratamente selezionati da Teo Musso. Si presenta di color giallo carico, leggermente velata. Sentori erbacei dati dai luppoli si fondono con i sentori del malto e gli esteri fruttati donati dal lievito. La bevuta risulta equilibrata, con un finale leggermente amaro.

0750 BIRRA BALADIN LEON 9%

0750 BIRRA BALADIN LEON 9%

Prezzo 10,95 €
Availability: Out of stock

Leon di Baladin è una Belgian Dark Strong Ale, brassata inizialmente come una birra Natalizia, poi, cambiando il nome, divenuta disponibile tutto l’anno. Color marrone, sentori di frutta surmatura e cotta, oltre a caffè e cioccolata una volta che inizia a scaldarsi. Al palato dà una sensazione di calore, ben accetta nei mesi invernali, e si sentono note di frutta sotto spirito, cioccolata e caffè, birra decisamente dolce e da meditazione.

0750 BIRRA 3 FONTEINEN...

0750 BIRRA 3 FONTEINEN HOMMAGE 4.5%

Prezzo 46,34 €
Availability: Out of stock

Hommage di 3 Fonteinen è il risultato di una macerazione di ciliegie acerbe e lamponi raccolti a mano per almeno 4 mesi in lambic, con una proporzione di 760/800 gr. di lamponi e 200/240 di ciliegie per litro di lambic. Questo lambic viene poi blendato ancora con altro lambic per ottenere una percentuale minima di frutta del 35 %. Bacche rosse selvatiche molto intense, con piccole note lattiche e brettate, estremamente complessa con con il prolungamento nel bicchiere, risulta molto secca, finale molto acido dovuto al corpo esile, se invecchiata le note lattiche e brettate si intensificano, facendo virare il colore a un rubino più spento.

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