Birre
Scopri la nostra proposta di birre, dalle classiche alle più estroverse artigianali
CI sono 754 prodotti.
0330 BIRRA SIPHON CASSANDRA OYSTER STOUT 7%
Oyster Stout di Siphon Brewing, Cassandra deve le sue note amare per l’uso di malti tostati, le sue note terrose dall’uso di luppoli Inglesi e delle note salate per l’aggiunta di ostriche in bolliture.
0330 BIRRA SIPHON DAMME NATION IPA 7%
Damme Nation di Siphon sposa la tradizione delle IPA inglese con un profilo cromatico più ambrato accompagnato dalle note carammellate dei malti speciali del Belgio, oltre a una selezione di luppoli della Yakima Valley in particolare Amarillo, Cascade e Citra
0330 BIRRA SIPHON ZWALUW RYE SESSION ALE 3.3% VOL.
Zwaluw è una stagionale di Siphon, erbacea fruttata e amara, con malto di segale per equilibrare quello che sarebbe un corpo esile, l’Amarillo in dry-hopping le dona note da drupacee e di limone
0330 BIRRA SIPHON 1902 HONEY LAVENDER TRIPEL 8.5%
1902 di Siphon è una classica Tripel Belga, ma con delle aggiunte di miele e lavanda. L’aggiunta del miele accentua le note maltate, e la lavanda le dona note floreali che si uniscono a note terrose e agli esteri degli lievito
0330 BIRRA SIPHON CENDRE BLACK INDIA SAISON 6.5%
Cendre di Siphon è un incontro di stili birrai di diverse nazioni, note di malto tostato da British Stout, note fruttate e resinose da American IPA e le note citriche e secche di una saison Belga
0330 BIRRA SIPHON LIEVE BELGIAN KOLSCH-STYLE 4.5%
Lieve di Siphon è una birra bionda da 4.5 % con 100% malto Pils. È ispirata alla alte fermentazioni del nord della Germania ma ha un profilo di esteri molto più pronunciato oltre a un grado di amaro più deciso dato dai luppoli Citra e Mandarina Bavaria
0330 BIRRA SIPHON TRONK QUAD 10%
Classica Quadrupel/ABT Belga di Siphon, con una aggiunta di buccia d’arancia e baccelli di vaniglia a freddo, nei tini di maturazione, una settimana prima dell’imbottigliamento
