1500 ERBALUNA BARBERA LA ROSINA MGM LEGNO

Prosecco DOC.

Vinificazione in bianco dei mosti, con una fermentazione lenta a basse temperature per conservare al meglio la veste giovane e la vivacità. Rifermentazione naturale in bottiglia sui lieviti. Non si effettua la sboccatura.

Lo Chardonnay de La Castellada è un bianco friulano di grande carattere, vinificato con macerazione sulle bucce e affinato in legno. Un vino complesso e profondo, dai profumi intensi di frutta gialla matura, spezie e note minerali. Al palato è strutturato, ampio e persistente, perfetto per chi cerca un’espressione autentica e artigianale del Collio.