Referenza:
PROFUMO Un bouquet con belle note di legno tostato e spezie, abbinate a frutta rossa candita a base di liquirizia.
SAPORE Corposo al palato con sfondo di frutta matura e tannini eleganti e morbidi. Un lungo retrogusto setoso.
INVECCHIAMENTO Una volta concluso il processo, i vini vengono affinati in botti e travasati ogni 6 mesi. Per 12 mesi passano in botti di rovere francese (60%) e americano (40%). Affinamento in bottiglia per almeno un anno prima della commercializzazione.
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Foglio dati
PROFUMO Un bouquet con belle note di legno tostato e spezie, abbinate a frutta rossa candita a base di liquirizia.
SAPORE Corposo al palato con sfondo di frutta matura e tannini eleganti e morbidi. Un lungo retrogusto setoso.
INVECCHIAMENTO Una volta concluso il processo, i vini vengono affinati in botti e travasati ogni 6 mesi. Per 12 mesi passano in botti di rovere francese (60%) e americano (40%). Affinamento in bottiglia per almeno un anno prima della commercializzazione.
Spumante rosato Metodo Classico prodotto da Raboso del Piave 100%, una delle interpretazioni più originali del vitigno autoctono trevigiano. Il Rosa Bruna Cuvée 21 2014 è elegante e complesso, con profumi di piccoli frutti rossi, melograno, agrumi e delicate note di crosta di pane derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti.
Rosso piemontese fresco e fruttato, dal sorso morbido e immediato, con note di ciliegia e mandorla.
Un Souvignier Gris dell’Alto Adige in purezza, autentico e minerale: frutta croccante e fiori bianchi, maturazione in legno neutro, beva fresca, armoniosa e raffinata.
Fragranza floreale e fruttata e gusto fedele alle note olfattive, un vino che entusiasma come un giardino in primavera.
Vitigno: 100% Pinot Grigio
Elegante e fresco Pinot Bianco dell’Alto Adige, caratterizzato da profumi fruttati e floreali e da una piacevole mineralità. Ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Lampante Rosso Montefalco Riserva 2020 di Lunelli è un vino strutturato e profondo, espressione autentica dell’Umbria. Ottenuto da Sagrantino con un tocco di Merlot e Cabernet Sauvignon, affina per 24 mesi in botti grandi e tonneaux, e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al naso esprime intensi profumi di frutti neri maturi, spezie dolci, cuoio e tabacco. In bocca è potente, ma ben bilanciato da tannini levigati e una lunga persistenza. Una Riserva importante, ideale per l’invecchiamento e per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
L’Avignonesi Nobile di Montepulciano 2019-2020 è un vino rosso toscano di grande eleganza e struttura. Complesso e armonico, sprigiona aromi di ciliegia matura, prugna, spezie e note balsamiche. Al palato è ricco, con tannini setosi e una lunga persistenza. Perfetto con carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. Un classico raffinato che rappresenta al meglio la tradizione vitivinicola di Montepulciano.
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Un vino che svela l’altra faccia del Sangiovese, riconducendolo con estremo garbo, ma con infinita fermezza, al territorio maremmano. Un colore inusuale, profondo, di rara bellezza rubina. Un frutto diverso, dolcissimo e maturo in cui sole, terreno e idea progettuale di cantina danno vita a ciò che la Maremma può effettivamente donare a chi la sa ascoltare. Biologico.
