0750 PRIOD ROUGE TONEN

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Franciacorta Millé Brut Millesimato di Muratori nasce da una rigorosa selezione di uve Chardonnay in purezza, coltivate su colline moreniche all’interno della denominazione. Affina in bottiglia per almeno 36 mesi sui lieviti. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso regala profumi di fiori bianchi, limone della Costiera e pesca bianca. Il sorso è croccante, avvolgente e cremoso: un Franciacorta contemporaneo che invita al piacere e alla condivisione.

Il Lagrein Steinraffler 2019 di Hofstätter è un rosso altoatesino di grande carattere, ottenuto da una particolare selezione di cloni autoctoni coltivati nel cru Steinraffler. Dopo l’affinamento in barrique, si presenta con un colore rubino profondo e un bouquet ricco di frutti di bosco, viole, liquirizia, cioccolato e spezie. In bocca è strutturato, intenso e vellutato, con tannini maturi e un finale lungo e avvolgente. Un vino dal profilo elegante e potente, ideale per piatti di carne, brasati e selvaggina. Un’interpretazione moderna e raffinata del Lagrein.

Il Monogram Franciacorta Gran Cuvée Brut è un’elegante bollicina italiana, dal perlage fine e persistente. Al naso rivela note di frutta bianca, agrumi e lievito, mentre al palato è armonico, fresco e vibrante. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei.

100% Pinot Noir dal carattere deciso. Profumi di piccoli frutti rossi e agrumi, sorso teso e asciutto, con una vena minerale che allunga il finale. Uno Champagne puro e verticale, dal profilo moderno e sicuro di sé.

Hauner Malvasia Passito 2022 è un vino dolce elegante e aromatico, realizzato con uve Malvasia appassite. Al naso regala profumi intensi di albicocca, miele, fiori d’arancio e spezie dolci. Al palato è morbido, avvolgente e ben equilibrato dalla freschezza, con un finale lungo e persistente. Perfetto per accompagnare dessert, formaggi erborinati e momenti di meditazione.

Il Vermentino di Sardegna 'Ambat' di Sella & Mosca 2022 è un vino bianco fresco e aromatico, rappresentativo della viticoltura sarda. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, offre un bouquet complesso con note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, arricchite da una leggera mineralità. Al palato, si presenta secco, vivace e ben equilibrato, con una freschezza che invita a bere. Questo Vermentino è ideale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri, perfetto per una giornata estiva.

Durello frizzante veneto Casa Cecchin Pietralava 2023, vino bianco fresco e minerale da uve Durella, perfetto per aperitivi e abbinamenti con piatti di pesce.

Metodo classico rosé da uve Pinot Nero 100%.