Referenza:
Ferrari Perlé Nero 2016-2017 Astuccio 75 cl
Il Ferrari Perlé Nero Riserva è un elegante Trento DOC Metodo Classico prodotto esclusivamente da Pinot Nero. Un Blanc de Noirs di grande personalità, caratterizzato da struttura, freschezza e complessità aromatica, con un lungo affinamento sui lieviti. La confezione con astuccio lo rende ideale per occasioni speciali e regali raffinati.
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Il Ferrari Perlé Nero Riserva rappresenta una delle interpretazioni più prestigiose della cantina Ferrari. Nasce da una selezione accurata di uve Pinot Nero in purezza provenienti dai vigneti di montagna del Trentino e viene prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia e lunga maturazione sui lieviti.
È un Blanc de Noirs elegante e distintivo, capace di unire la potenza del Pinot Nero alla finezza tipica delle bollicine Ferrari.
Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente.
Al naso offre profumi complessi di piccoli frutti, pera, pesca, note agrumate, frutta secca e sfumature speziate, accompagnate da sentori di lievito e tostatura.
Foglio dati
- Denominazione
- Trento DOC
- Regione
- Trentino
- Vitigno
- Pinot Nero
- Grado alcolico
- 12.5 %
- Maturazione sui lieviti
- Almeno 6 anni
- Dosage
- Extra Brut