0750 LE SPINEE MERLOT PIAVE DOC 2022

Col Vetoraz Prosecco Superiore DOCG Brut “Coste di Levante” è uno spumante di elevata eleganza, ottenuto da uve Glera selezionate a mano nei vigneti esposti a est sui colli di Santo Stefano di Valdobbiadene. Fine e persistente il perlage, con bouquet raffinato di rose, acacia, pesca bianca, pera, mela e agrumi. Al palato si percepisce secchezza equilibrata (residuo zuccherino circa 8–10 g/l), freschezza sapida e piacevole armonia. Servire a 6–8 °C: ottimo come aperitivo o in accompagnamento a crostacei e piatti di mare. Disponibile in Magnum da 1,5 L con astuccio: perfetto per brindisi memorabili e regali raffinati.

Bulas Porto Tawny 30 Years Old è un vino liquoroso di straordinaria eleganza, frutto di un lungo affinamento in legno che gli conferisce profondità e complessità. Al naso sprigiona aromi intensi di frutta secca, miele, tabacco, vaniglia e spezie dolci. Il sorso è vellutato, caldo, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, e una persistenza lunghissima. Un Tawny d’autore, ideale da meditazione o da abbinare a dessert raffinati, formaggi stagionati e cioccolato di alta qualità.

Abbinamenti:
Perfetto con formaggi erborinati, pasticceria secca, noci pecan o cioccolato fondente 70%. Ottimo anche da solo, a fine pasto.

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Bulas Porto, Porto Tawny 30 anni, Bulas 30 Y.O., Porto invecchiato, Tawny Porto, vino Porto 30 anni, vino liquoroso portoghese, Porto 20% vol

Simbolo del Salento, vino dal colore rosso granato con tenui riflessi rubini.

Al naso è intenso e complesso, i profumi sono i tipici sentori di mora e prugna, accompagnati da note speziate di cannella e noce moscata e cenni di balsamico e cuoio.

Al gusto è secco e caldo, abbastanza tannico e sapido. Nel complesso si tratta di un vino di buona struttura, equilibrato e intenso con una buona persistenza.

Abbinamenti: primi e secondi di carne, formaggi freschi o a media stagionatura.

Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage di bollicine fini, numerose e persistenti

Di medio corpo ed equilibrato. Finale minerale persistente

Le note floreali sono di glicine, ginestra e rosa. Spicca la frutta come mela golden, banana e ananas

Il Sella & Mosca Oscarì Alghero Torbato Metodo Classico 2022 è uno spumante elegante di colore giallo paglierino con perlage fine. Al naso offre note fresche di agrumi e fiori bianchi, mentre in bocca si rivela fresco e vivace, con una piacevole cremosità e un finale equilibrato. Ideale per accompagnare antipasti di pesce e frutti di mare.

Vitigni: Catarratto prevalente, con altre uve autoctone
Zona di produzione: Sicilia Occidentale

Anthìlia è un bianco fresco e fruttato, con note di pesca e fiori bianchi. Il nome richiama la città antica di Entella e riflette il legame profondo tra il vino e la cultura siciliana.