0750 HEYBERGER MEYER PINOT GRIS CUVEE RESERVE 2019

Un cabernet sauvignon vinificato in bianco, proveniente dalla zona di Ningxia, vinificato in acciaio, ci lascia sentori freschi e agrumati al naso. Elegante e calibrato, ottimo in abbinamento a pietanze asiatiche, leggere, di pesce e verdure.

Formato magnum, 1,5 L

Marzemino


Marca Trevigiana
Indicazione Geografica Tipica

« Versa il vino! Eccellente Marzemino! »
Wolfgang Amadeus Mozart “Il Don Giovanni”

Vino prodotto da uve Marzemino raccolte ben mature, pigiate e fatte fermentare assieme alle bucce appena il tempo necessario per estrarne il colore in modo da mantenere la freschezza e morbidezza del vino.
 

Colore: Rosso rubino brillante

Profumo: Delicato, fruttato con preciso ricordo da viola mammola, lieve lampone e mora di rovo.

Sapore: Amabile, giovane, gradevole speziato su fondo amarognolo, leggermente frizzante.

Accostamenti: Ottimo vino da pasto e fine pasto, si sposa bene a formaggi verdi a macedonie di frutta, gelato e dolci.

Alcool: 11,50% vol.

Servizio: Va servito a 8 – 10° C

Il Vogt Domaine Laurent Riesling Altemberg de Wolxheim 2022 è un grande bianco d’Alsazia proveniente da uno dei lieux-dits più prestigiosi, l’Altemberg de Wolxheim, caratterizzato da suoli marnoso-calcarei e ottima esposizione. Ottenuto da Riesling 100%, questo vino è vinificato in acciaio e affinato a contatto con le fecce fini, per sviluppare profondità e longevità. Al naso si esprime con finezza: scorza di limone, pesca bianca, erbe di montagna e accenti minerali. Il sorso è ampio, verticale e salino, con acidità vibrante e grande precisione. Un Riesling da invecchiamento, ideale con piatti raffinati a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi a crosta lavata. Espressione pura del terroir di Wolxheim.

Il Bourgogne Chardonnay "Les Dressolles" 2023 di André Goichot è un bianco fresco e armonioso che riflette la purezza dello Chardonnay coltivato nei migliori terroir borgognoni. Al naso emergono profumi delicati di fiori bianchi, mela verde e agrumi, accompagnati da leggere sfumature minerali. In bocca è equilibrato e vivace, con una buona tensione acida e un finale pulito e sapido. Vinificato con cura per esprimere autenticità e bevibilità, è il compagno ideale per aperitivi, piatti di pesce, insalate fresche e carni bianche. Un Bourgogne versatile, elegante e immediato.