Petterino Marco Gattinara Riserva 2018 75 cl

Prodotto da Vino Barolo con lenta macerazione di corteccia di china calissaja, radice di rabarbaro e di genziana e seme di cardamomo

I Campi Valpolicella Ripasso Campo Ciotoli 2021 Magnum è un vino rosso intenso e complesso in formato da 1,5 litri. Con profumi di frutti rossi maturi, spezie e sentori di ciliegia, offre un sorso corposo, equilibrato e vellutato. Ideale per accompagnare carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, perfetto per occasioni speciali e conviviali.

Il Barolo Ginestra 2020 di Paolo Conterno è un vino di grande struttura e longevità, prodotto da uve 100% Nebbiolo coltivate nel prestigioso cru Ginestra a Monforte d'Alba. Dopo una macerazione di 18-25 giorni, il vino matura in botti di rovere per almeno 38 mesi. Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granati, al naso offre profumi di piccoli frutti rossi, note speziate e balsamiche. Al palato è strutturato, con tannini maturi e un finale persistente. Ideale in abbinamento con arrosti di carni rosse e cacciagione.

Il rosso quotidiano delle Langhe nella sua espressione più pura. Il Dolcetto di Ascheri (0,75L) colpisce per i suoi profumi vinosi di ciliegia e mora e per il suo finale mandorlato. Un vino di pronta beva, non affinato in legno, che punta tutto su fragranza e autenticità.

Franciacorta Brut Magnum di Muratori: nitido, equilibrato, con bollicina fine e un profilo fresco e minerale. Un classico elegante, ideale per ogni brindisi importante.

Dal climat “Le Cornevent”, questo Pinot Noir della Côte Chalonnaise firmato Château du Cray esprime tutta la finezza borgognona in un’annata equilibrata come la 2022. In formato Magnum, rivela maggiore profondità e potenziale evolutivo. Al naso emergono piccoli frutti rossi, ciliegia, violetta e leggere note speziate. Il sorso è slanciato, fresco, con tannini fini e una bella tensione minerale. Affinato in parte in barrique, combina eleganza e autenticità, ideale con arrosti leggeri, anatra o formaggi a pasta molle. Un rosso raffinato, perfetto da condividere o da lasciar maturare in cantina.

Champagne Barons de Rothschild Concordia Brut è un assemblaggio raffinato che unisce circa 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir da cru selezionati. Presenta un perlage sottile, profumi luminosi di frutta bianca e crosta di pane, e un sorso equilibrato tra rotondità e tensione minerale. Ideale come aperitivo elegante o in abbinamento a crostacei, pescato nobile e formaggi morbidi.

Un rosato sannita vibrante, naturale e di grande carattere. Il "Vita Nuova" di Cautiero è un vino che mette d'accordo la voglia di freschezza con la ricerca di struttura. Colore vivace, profumi di frutti rossi e un finale sapido che richiama costantemente il territorio di Castelvenere.