0750 DUEMANI ALTROVINO MERLOT E CABERNET 2020
Questa etichetta toscana è composta da 50% Merlot e 50% Cabernet Franc.
Una parte del Cabernet Franc fermenta in anfore di terracotta da 500 e 600 litri utili per amplificare i profumi floreali e fruttati delle uva. Quando il vino è assemblato, viene travasato in tini troncoconici di rovere francese per seguire un affinamento di 8 mesi.
Non subisce chiarifica, né filtrazione.