Referenza:
0750 BONNET GILMERT CHAMPAGNE G.C. BLANC DE BLANC
48,00 €
Tasse incluse
Bonnet-Gilmert Champagne Blanc de Blancs è un elegante Champagne 100% Chardonnay, fine e minerale, espressione autentica del terroir di Oger. Fresco, cremoso e raffinato, unisce purezza aromatica e armonia gustativa in un sorso di grande classe.
L'immagine potrebbe differire dall'originale o non essere aggiornata
Composizione varietale:
100% Chardonnay, proveniente dai vigneti Grand Cru di Oger, nella Côte des Blancs.
Sistema di coltivazione:
Viticoltura tradizionale con grande attenzione alla sostenibilità e al rispetto del terroir. I vigneti sono coltivati su suoli gessosi tipici della zona, che donano freschezza e finezza al vino. La raccolta avviene manualmente per preservare l’integrità dei grappoli.
Vinificazione:
Pressatura soffice delle uve intere e fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata per mantenere intatti i profumi varietali. Fermentazione malolattica completa per ottenere equilibrio e morbidezza.
Affinamento:
Maturazione sui lieviti per circa 4 anni in bottiglia prima del dégorgement, con un dosaggio moderato che ne esalta l’eleganza e la purezza.
Temperatura di servizio consigliata:
8–10 °C.
Abbinamenti consigliati:
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a crostacei, ostriche, carpacci di pesce, sushi e piatti a base di pesce bianco. Ottimo anche con formaggi freschi e piatti leggeri di cucina gourmet.
Bonnet-Gilmert Champagne Blanc de Blancs è un elegante Champagne 100% Chardonnay, fine e minerale, espressione autentica del terroir di Oger. Fresco, cremoso e raffinato, unisce purezza aromatica e armonia gustativa in un sorso di grande classe.
16 altri prodotti nella stessa categoria
La Castellada Sauvignon 2019 0,75L
Prezzo
32,90 €
Disponibilità: Esaurito
Il Sauvignon de La Castellada è un bianco macerato elegante e complesso, capace di esprimere una versione profonda e mediterranea del vitigno. Aromi di frutta esotica, erbe aromatiche, agrumi canditi e note minerali si fondono in un sorso strutturato, sapido e persistente. Un grande vino del Collio, pensato per l’evoluzione e l’abbinamento con piatti ricchi.
0750 DOMAINE BART MARSANNAY LES FINOTTES 2022
Prezzo
44,00 €
Disponibilità: Esaurito
Pinot Noir di Borgogna elegante e raffinato, dall’annata 2022 fresca e precisa, con note di frutti rossi, spezie fini e grande equilibrio.
0750 LE CARLINE CABERNET SENZA SOLFITI AGGIUNTI...
Prezzo di listino
10,50 €
Prezzo
7,88 €
Disponibilità: Esaurito
0750 LE SPINEE CABERNET PIAVE DOC 2022
Prezzo
6,30 €
Disponibilità: Esaurito
Cabernet
Piave
Denominazione di Origine Controllata
Vino di grande personalità prodotto da un uvaggio di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, il primo aggressivo dal profumo decisamente erbaceo caratteristico, il secondo armonico e morbido, sono stati sapientemente combinati per dare delle sensazioni raffinatissime.
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Elegantissimo caratteristico dell’uva con note da frutta rossa, ribes lampone e mora.
Sapore: Spiccato carattere, asciutto caldo e vellutato, giustamente tannico.
Accostamenti: Il suo pregio e la sua stoffa esigono piatti di carni rosse, selvaggina arrosti e carni alla griglia.
Alcool: 12,50% vol.
Servizio: Va servito a 18 – 20° C in ampi calici da vino rosso stappando la bottiglia 1 – 2 ore prima.