0750 PORTO RECCUA 10 ANOS 19% VOL.

Soleil d’Arche 2022 è un Sauternes elegante e luminoso, ottenuto da uve Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle raccolte a mano. Morbido e fresco al palato, regala aromi di miele, agrumi e frutta esotica. Ideale con dessert, formaggi erborinati o come calice da meditazione.

Il Marsala Superiore Semisecco Ingham è un vino liquoroso elegante e armonioso, espressione autentica della tradizione vinicola siciliana. Ricco di profumi e di sfumature, unisce calore e finezza in un sorso di grande equilibrio.

Origine di Vodopivec è un vino bianco da uve Vitovska, fermentato spontaneamente e macerato a contatto con le bucce per 15 giorni in grandi tini di rovere di Slavonia. Affinamento in botte grande e bottiglia. Non filtrato.

Questa annata 2011, vendemmiata dal 25 settembre al 15 ottobre, è vinificata con Sémillon (90 %) e Sauvignon Blanc (10 %) in barrique nuove (rinnovate per un terzo) e affinata per 12–18 mesi. Il bouquet si apre su agrumi maturi, mandorla e timo, mentre al palato si percepiscono note di cotogna, pesca bianca, miele e un leggero tocco di caramello, sostenute da una freschezza minerale e una struttura elegante.

Alcol: 13,5 % | Resa: 12 hl/ha
Critica: Wine Enthusiast 92–94/100, James Suckling 92/100, Wine Spectator 91–94/100.

Perfetto con caille aux raisins, tajine di frutta secca o tarte Tatin. Servire a 10–12 °C.

Il Gottardi Pinot Nero Private Cellar 2017 è un'eccellenza altoatesina prodotta solo nelle migliori annate. Di un elegante rosso rubino, rivela profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un tocco balsamico. Al palato è profondo, armonico, con tannini finissimi e grande persistenza. Affinato in barrique, si esprime al meglio dopo qualche ora di ossigenazione. Perfetto con carni nobili, selvaggina e formaggi stagionati. Un Pinot Nero di classe, da collezione.

Rosa dei Frati è l'iconico rosato di Ca' dei Frati, elegante e raffinato, ottenuto da un blend di Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. Fresco, sapido e fragrante, conquista con i suoi profumi floreali e fruttati, offrendo una beva piacevole e versatile per ogni occasione.