L'Armangia Nizza DOCG Titon 2022 75 cl

Champagne Brut non millesimato della Maison Lacroix-Triaulaire, elegante e gastronomico. Una cuvée equilibrata da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, con profumi di frutta matura, note tostate e un perlage fine e persistente. 

Bortolomiol Miòl Prosecco DOC Treviso Extra Dry 2025 è uno spumante fresco, elegante e versatile. Ottenuto da uve Glera, offre un perlage fine, profumi fruttati e un gusto morbido e armonico, ideale per aperitivi e momenti conviviali.

Lambrusco Vecchia Modena Sorbara Premium Magnum: la versione più elegante e storica di Chiarli. Colore rosato brillante, profumi di lampone, fragolina e viola. Fresco, secco e vivace, con bollicina fine e finale sapido. Perfetto per aperitivi e piatti emiliani tradizionali.

Saracco Moscato d'Asti è un vino fresco, aromatico e leggermente frizzante, perfetto per ogni occasione speciale, da abbinare con dolci cremosi e cioccolato bianco. Con il suo profumo di fiori di acacia e frutta esotica, al palato risulta delicato e dolce, con una piacevole effervescenza. Un classico della tradizione piemontese, ideale come aperitivo o con dolci e frutta.

Taittinger Champagne Brut Réserve – Uno champagne elegante e armonico, caratterizzato da freschezza e finezza, perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti raffinati.

Chardonnay neozelandese elegante e intenso, con note di frutta tropicale, agrumi, vaniglia e una raffinata mineralità.

Grande Sancerre bianco di Alphonse Mellot, prodotto da Sauvignon Blanc in purezza da vecchie vigne. La cuvée Génération XIX rappresenta una delle espressioni più importanti della maison: ricca, elegante e minerale, con profumi di agrumi, frutta bianca, fiori, pietra focaia e una lunga persistenza gustativa.

Prodotto da Vino Barolo con lenta macerazione di corteccia di china calissaja, radice di rabarbaro e di genziana e seme di cardamomo

Questa annata 2011, vendemmiata dal 25 settembre al 15 ottobre, è vinificata con Sémillon (90 %) e Sauvignon Blanc (10 %) in barrique nuove (rinnovate per un terzo) e affinata per 12–18 mesi. Il bouquet si apre su agrumi maturi, mandorla e timo, mentre al palato si percepiscono note di cotogna, pesca bianca, miele e un leggero tocco di caramello, sostenute da una freschezza minerale e una struttura elegante.

Alcol: 13,5 % | Resa: 12 hl/ha
Critica: Wine Enthusiast 92–94/100, James Suckling 92/100, Wine Spectator 91–94/100.

Perfetto con caille aux raisins, tajine di frutta secca o tarte Tatin. Servire a 10–12 °C.

Formato magnum, 1.5 L

Il La Capinera Brut di Vigneti Cenci è uno spumante fresco ed elegante, dal perlage fine e dal gusto secco e armonioso. Ideale per aperitivi e brindisi.