Colterenzio Gewurztraminer Lafoa 2022 75 cl

Saracco Moscato d'Asti è un vino fresco, aromatico e leggermente frizzante, perfetto per ogni occasione speciale, da abbinare con dolci cremosi e cioccolato bianco. Con il suo profumo di fiori di acacia e frutta esotica, al palato risulta delicato e dolce, con una piacevole effervescenza. Un classico della tradizione piemontese, ideale come aperitivo o con dolci e frutta.

Il Petra Potenti Cabernet Sauvignon 2022 è un vino rosso IGT (Indicazione Geografica Tipica) della Toscana, realizzato principalmente con uve Cabernet Sauvignon, con una possibile integrazione di altre varietà come Merlot e Sangiovese. Si distingue per il suo profondo colore rubino e presenta al naso un bouquet ricco di aromi di frutti neri, come ribes e mirtillo, accompagnati da note di spezie e vaniglia, derivanti dall’affinamento in legno. Al palato, si rivela corposo e avvolgente, con tannini eleganti e una freschezza equilibrata. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati, questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza gustativa intensa e raffinata.

Dopo la fermentazione spontanea in cemento e la successiva permanenza in cemento, il vino diventa complesso, con sentori di amarena, mora e mirtillo che si fondono con i tannini rotondi e delicati. Abbonda in acidità e freschezza, con frutta brillante e un carattere molto puro.

Il Fongaro Nera Riserva Brut è uno spumante Lessini Durello DOC prodotto secondo il Metodo Tradizionale Classico. Ottenuto da uve Durella in purezza, coltivate su terreni vulcanici nei Monti Lessini, questo vino presenta un colore giallo paglierino tendente al dorato e un perlage fine, elegante e molto persistente. Il bouquet olfattivo è complesso, con note di pasticceria, tostatura di caffè, cioccolato bianco, frutta secca e agrumi canditi. Al palato si distingue per una effervescenza cremosa, un'acidità sapida e un finale profondo. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti come gnocchi al ragù di funghi porcini, spezzatino ai funghi o coniglio alla cacciatora. Servire a 4-6°C in flûte per esaltarne tutte le caratteristiche.

Il Sagrantino di Montefalco DOCG 2019 di Moretti Omero è un vino rosso biologico di grande struttura, affinato per 12 mesi in tonneaux di rovere di primo passaggio. Prodotto nella tenuta di San Sabino a Giano dell’Umbria, l'azienda è gestita dalla famiglia Moretti, che dal 1992 pratica l'agricoltura biologica. Il vino presenta un colore rosso rubino intenso e aromi complessi di frutti a bacca scura, liquirizia, cuoio e tabacco. Al palato è potente e strutturato, con tannini vivi e una lunga persistenza. Ideale da abbinare a carni rosse in umido, brasati e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra 18° e 20°C. Questo vino ha ricevuto riconoscimenti come 2 bicchieri dalla guida Gambero Rosso e 91 punti da James Suckling. 16% vol.

Valpolicella Superiore DOC Podere Castagnè 2018 di Marinella Camerani, vino rosso biodinamico della Val di Mezzane. Elegante e fresco, con profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi, violetta, pepe e spezie, dal finale sapido e persistente. 

Cofanetto 6 Porto Calem da 50 ml ciascuna, ottimo da degustazione.

La box contiene sei diverse varietà di porto:

- Old Friends Tawny Porto 20%

- Old Friends Ruby Porto 20%

- Old Friends White Porto 20%

- Special Reserve Porto 20%

- Lagrima Porto 20%

- White & Dry Porto 20%.

Monogram Franciacorta Gran Cuvée Brut in formato Magnum da 1500 ml, completo di astuccio, esprime eleganza e carattere. L’assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero dà vita a una bollicina fine e persistente, fresca e armonica. Profuma di agrumi, fiori bianchi e cenni di crosta di pane, con un sorso equilibrato e piacevolmente sapido. Il formato Magnum esalta rotondità e complessità, rendendolo ideale per tavolate, cene di festa e momenti condivisi. Una scelta raffinata e scenografica in grado di valorizzare ogni occasione.