0750 FRANZ HAAS GEWURZTRAMINER 2024

Il Lavau Envyfol Chardonnay 2023 è un vino bianco secco prodotto dalla Maison Lavau nella regione del Pays d’Oc, nel sud della Francia. Realizzato con uve Chardonnay al 100%, questo vino presenta un colore giallo paglierino brillante e un bouquet aromatico che unisce note di pesca matura, agrumi freschi e un accenno di fiori bianchi. Al palato è elegante e morbido, con una leggera nota di mandorla e una fresca acidità che ne bilancia la struttura. Con una gradazione alcolica del 13%, è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche o come aperitivo.

Formato magnum 1,5 L.

Barbera d’Alba Rorreto è la barbera ottenuta con l’assemblaggio delle parcelle a Trezzo Tinella e Neviglie. Affina in legno per 12 mesi e poi in bottiglia per altri 6 mesi prima della messa in commercio.

Vitigno: Barbera

Provenienza uve: Roreto in Trezzo Tinella (350 Mt.slm) – Neviglie.

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, perlage di bollicine sottili e persistenti.

Secco, equilibrato e di buona struttura. Persiste in bocca una piacevole mineralità.

Le note floreali sono di pesco e mandorlo. Si completa con note fruttate di mela fuji e pera abate.

Cormòns Cabernet Sauvignon Friuli DOC 2023 – Mezza bottiglia 375 ml
Vino rosso strutturato, ottenuto da uve 100% Cabernet Sauvignon coltivate nella zona Isonzo-Colli Orientali. Di colore intenso con riflessi granati, al naso offre profumi di frutti di bosco maturi e spezie delicate come cannella e chiodi di garofano. Al palato è morbido, equilibrato e persistente, ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. La maturazione prevede fermentazione in acciaio e affinamento in grandi botti di rovere. Gradazione alcolica 13%, temperatura di servizio consigliata 14-15°C. Formato perfetto per degustazioni o servizio al calice.

Proveniente da vigneti di media collina della zona classica del Prosecco, Rustico è il nostro biglietto da visita. È uno dei vini storici di Nino Franco, prodotto fin dagli anni ’70, inizialmente come Prosecco «con il fondo» e poi, dal ’79, come metodo Charmat. Uno spumante la cui beva fresca e immediata si unisce a un ottimo bouquet floreale. Eccelle come aperitivo e con antipasti delicati.

Il Bellavista “Vittorio Moretti” 2013 è la massima espressione del Franciacorta secondo la visione della famiglia Moretti. Un millesimato di rara complessità, prodotto solo nelle annate eccezionali da uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti dai vigneti storici dell’azienda. Affina per oltre sette anni sui lieviti, sviluppando una struttura avvolgente e profonda, sorretta da freschezza e tensione. Al naso si apre con sentori di agrumi canditi, nocciola, miele e note iodate; al palato è potente, elegante, lunghissimo. L’astuccio lo rende perfetto per le grandi occasioni o come regalo di prestigio.