0750 LE ORIGINI PRA' MARTINO PIGNOLETTO FRIZZANTE MILLESIMATO DOCG

Chianti Classico DOCG elegante e strutturato, con note di frutti rossi e spezie. Perfetto con carni rosse e piatti della tradizione toscana.

Questo Savagnin, emblematico del territorio dello Jura, matura su suoli ricchi di marne grigie, con lenta vendemmia e vigne esigenti. In botti senza ouillage — lasciando che si formi un velo di lieviti “sous voile” — sviluppa aromi complessi di noce, mandorla, sottobosco, con accenni di spezie e funghi. Il colore è oro intenso, la bocca potente e lunga. Si abbina perfettamente a carni bianche, pesci in salsa, funghi o formaggi saporiti. Servire a circa 11‑13 °C, conservare fino a 10 anni per coglierne l’evoluzione.

Ottenuto con la tecnica del salasso da uve Merlot e Cabernet Franc provenienti da vigne coltivate in Friuli. Uno spumante di immediata schiettezza, fresco, gioviale, morbido e persistente, perfetto per accompagnare i piatti più disparati, dagli antipasti saporiti ai primi piatti di carni rosse e bianche, zuppe di pesce e di verdure. Un inno alla spensieratezza. 

Formato magnum 1,5 L. Con astuccio.

Fresco, fragrante e immediato, il Vespaiolo di Maculan è un bianco secco prodotto da uve autoctone Vespaiola, tipiche della zona di Breganze. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet intenso di fiori bianchi, agrumi, mela verde e leggere note esotiche. In bocca è secco, vivace e ben equilibrato, con una spiccata freschezza che lo rende perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e verdure. Uno stile moderno che valorizza l’autenticità del territorio.
Formato: 750 ml | Temperatura di servizio: 8–10 °C.

Il 414 Badilante Toscana è un vino rosso toscano dal carattere genuino e rustico, pensato per accompagnare la cucina tradizionale. Ha un profilo fruttato e piacevole, con una buona struttura ma facile da bere.