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Corpinnat cremoso, con note di ananas, mela e pesca, ma erbaceo. Al palato è secco, con finale minerale. Persistenza ottima.
Champagne di forte identità territoriale, intenso e profondo. Note di agrumi maturi, fiori bianchi e gesso, sorso strutturato ma teso, di grande pulizia. Un millesimato che racconta la finezza verticale del suo cru con eleganza e carattere.
Il Tokaji Edes Szamorodni è un po' più secco a differenza dei suoi fratelli Tokaji 5 e 6 Puttonyos. Si abbina bene sia a pasto con primi piatti vegetariani e secondi piatti di pesce, sia a dessert. Adatto anche alla meditazione.
Il termine Szamorodni deriva dal polacco e significa "così com'è nato".
Un bianco sardo autentico, specchio del terroir di Serdiana. Il Papilio 2022 di Altea Illoto è un vino artigianale sapido e teso, caratterizzato da note agrumate e minerali. Ideale per chi cerca un sorso pulito, territoriale e non filtrato dalle logiche industriali.
Quore Pienne è un Trento DOC 100% Pinot Nero. Subisce un affinamento sui lieviti di 54-60 mesi, è profumato e fruttato; al palato è strutturato e vibrante, con note saline e di pane.
Un classico intramontabile dal gusto intenso e avvolgente, perfetto per cocktail raffinati o da gustare liscio. Eleganza e tradizione in mezza bottiglia.
Questa Appellation è situata a Sud del villaggio nel climat "Les Porêts". Nel 1855 Dr. Lavalle ha affermato che è una delle migliori in Nuits, la famiglia Faiveley è stata una delle prime a comprare dei vigneti in questa zona negli anni 30 del 1800. Dopo la fermentazione alcolica viene messo a maturare in barrique francesi (40-50% barrique nuove, 50-60% di secondo passaggio) per 16 mesi. Le botti vongono selezionate accuratamente per grana fine e una tostatura leggera.
Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso troviamo more, mirtilli, una leggera nota tostata e un accenno di rovere.
Superficie del vigneto: 1 ettaro 68 acri
Anni di impianto: 1945, 1954, 2005, 2011
Composizione suolo ed esposizione: Calcareo e ghiaia, Est
