Cesconi Pinot Grigio Biologico 2021-2023 75 cl

Saignée della Rocca

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut Rosé

Prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte

Askos è il nome del progetto dedicato alla ricerca, selezione e valorizzazione del patrimonio dei vitigni autoctoni pugliesi in via di estinzione. I vini sono prodotti esclusivamente con uve provenienti da zone a particolare vocazione nelle quali il vitigno è allevato secondo i canoni di un’antica memoria. Il simbolo è un askos, “decanter” greco del I secolo a.c.

Chardonnay


Marca Trevigiana
Indicazione Geografica Tipica
Vinificazione in bianco dei mosti che dopo una naturale sedimentazione fermentano ad una temperatura tra i 18 e 20° C, segue l’affinamento del vino sulle fecce fini in serbatoi d’acciaio.
 

Colore: Giallo paglierino di normale intensità.

Profumo: Fresco e fragrante, tipicamente fruttato con sentore da mela gialla, ananas, elegante e molto fine.

Sapore: Invitante con gradevole tono acidulo che ne esalta la piacevolezza.

Accostamenti: Si abbina perfettamente agli antipasti, primi delicati, piatti di pesce e carni bianche.

Alcool: 12,50% vol.

Servizio: Va servito a 8 -10° C in calici a stelo lungo e sottile.

Eleganza, struttura e finezza: Ferrari Riserva Lunelli 2016 è un Trentodoc millesimato di grande personalità, nato da sole uve Chardonnay. Un Metodo Classico che affina 7 anni sui lieviti per offrire intensità, complessità e straordinaria armonia.

Il Manzoni Bianco "Costalunga" di Cirotto è un bianco veneto fresco e fragrante, ottenuto dal Manzoni Bianco (incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco). Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso e profumi intensi di pesca bianca, agrumi, fiori di campo e una sottile vena minerale. Al palato è agile e scorrevole, con una bella acidità che sostiene il sorso e un finale sapido e pulito. Versatile e immediato, è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, verdure di stagione e formaggi freschi. Un vino che esprime al meglio il potenziale del Manzoni Bianco nei Colli Asolani.