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Il Raboso è il vitigno che per millenni ha caratterizzato la zona del Piave. Qualcuno lo definisce rabbioso, forse per il colore nero, per la forza fuori dal comune, per l’asprezza; il Raboso sa di terra magra, di sassi delle grave del Piave, di ciliegie selvatiche di sottobosco.
L'etichetta, ispirata ai personaggi di Pirandello e Verga, ci riporta versi poetici degli autori del '900 e le donne raffigurate ci fanno pensare a giovani abitanti mediterranee, che indossano ognuna una spezia diversa nei capelli, a ricordo dei sentori di quel vino. Qui è raffigurata Selene, con un rametto di rosmarino, ispirata al personaggio del romanzo "Eros" di Giovanni Verga: una ballerina che della Scala che ha una relazione segreta con un marchese. Il vino vanta di una DOC di Sicilia, è semi-aromatico con una buona mineralità, che ben si sposa con le note di ananas e albicocca.
Vinificazione: pressatura soffice delle migliori uve in località Monte Calvarina, decantazione statica a bassa temperatura e successiva fermentazione primaria con lieviti selezionati; presa di spuma in primavera e rifermentazione in bottiglia con lungo affinamento sur lie
