Pol Roger Champagne Brut Reserve 75 cl

Vitigno storico, famoso in particolar modo nella zona di Borde-aux, per il “taglio Bordolese”, in Italia viene pressoché vinificato in purezza.

Considerato uno dei vini più importanti al mondo, questa interpretazione del Merlot si distingue per la particolare struttura derivante dall’appassimento delle uve oltre che dall’affinamento in legno che conferisce pregevole complessità.

Vino rosso siciliano giovane e fragrante, ottenuto da uve Nero d’Avola. Morbido, fruttato e versatile, ideale per accompagnare la cucina mediterranea e momenti conviviali.

Château d’Arche 2017 – Sauternes Grand Cru Classé 75 cl
Di colore giallo oro intenso, questa annata 2017 emana profumi maturi di frutta leggermente compotata e spezie nobili. Al naso spiccano note di mandarino caramellato, albicocca secca, miele e accenni di crosta di pane e pasticceria, con elegante tostatura da legno.

Il palato è pieno, ricco e denso, ma bilanciato da una fresca acidità e minerali ben presenti, perfettamente in equilibrio con la dolcezza . Il finale è lungo e avvolgente, con ritorni su frutta gialla e spezie dolci.

Gradazione: circa 13,6 % vol.
Punteggio medio: 90–92/100 (Wine Enthusiast, Vinum, Jancis Robinson) .
Finestra d'invecchiamento: 2020–2050 .

Perfetto con foie gras, formaggi erborinati o dessert alla frutta; servire a 10–12 °C.

Pomino Vinsanto incarna alla perfezione la tradizione Toscana. L‘incontro tra il territorio di Pomino, le varietà tipiche e lo storico processo produttivo, danno luogo a sensazioni uniche nel loro genere: dolcezza e freschezza si bilanciano perfettamente. Il prolungato appassimento e la lunga maturazione in legno regalano un vino da meditazione intenso e complesso, dal bouquet intrigante e vario.

Il Tschida Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2023 è un vino dolce austriaco di straordinaria eleganza, prodotto dal Weingut Angerhof Tschida nel Burgenland. Questo vino è ottenuto da uve Sämling 88 (noto anche come Scheurebe), un vitigno aromatico che conferisce al vino profumi intensi e una vivace acidità.

Magnum 1.5L

0750 ORLANDO ABRIGO BARBARESCO MERUZZANO QUOTA449 2021  

Franciacorta Brut Millesimato 2020 Magnum firmato Muratori: espressione elegante e luminosa della vendemmia. Freschezza agrumata, finezza delle bollicine e un profilo equilibrato che unisce precisione, profondità e piacevole bevibilità. Perfetto per momenti importanti. Con astuccio.