Referenza:
Compound gin spagnolo, il Gin Alkkemist è composto da numerose botaniche -ben 21- tra cui ingredienti molto inusuali, quali Acalypha hispida (un fiore fucsia con proprietà benefiche per l'apparato respiratorio), Pennyroyal (menta poleggio), Agrimonia eupatori (una pianta con fiori gialli dalle proprietà depurative), Finocchio marino (che conferisce note mediterranee), e Tè Oolong, di origini orientali.
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Gin complesso e morbido, è fruttato, floreale, speziato e balsamico. Tra le botaniche notiamo anche l'uva moscato (Alkkemist è l'unico gin con questa botanica), da cui prende un sapore più rotondo e fresco. Lo rende perfetto per aperitivi, gin tonic e gin lemon e cocktail classici rivisitati in chiave moderna.
Il Gin Alkkemist è distillato dodici volte l'anno, precisamente con la Luna piena, come se si seguisse un ricettario un alchimista, con un procedimento segreto. Si tratta di un distillato unico (sia per la produzione che per le botaniche contenute), che promettono sia l'elisir della vita eterna, ovvero una sorta di pietra filosofale.
Foglio dati
Compound gin spagnolo, il Gin Alkkemist è composto da numerose botaniche -ben 21- tra cui ingredienti molto inusuali, quali Acalypha hispida (un fiore fucsia con proprietà benefiche per l'apparato respiratorio), Pennyroyal (menta poleggio), Agrimonia eupatori (una pianta con fiori gialli dalle proprietà depurative), Finocchio marino (che conferisce note mediterranee), e Tè Oolong, di origini orientali.
Bunnahabhain Feis Ile Canasta Cask è un'edizione speciale a 51,2% vol. creata per il festival dell’isola di Islay. Affinato in botti ex-Canasta (blend di Pedro Ximénez e Oloroso), offre un profilo ricco e avvolgente con note di frutta secca, cioccolato, caramello salato e spezie calde. Un dram corposo, profondo e memorabile.
La Grappa Segnana - 150 Anniversario 50% Vol è una grappa di alta qualità, spesso celebrata per il suo carattere robusto e raffinato. Questo prodotto, con il 50% di gradazione alcolica, è stato realizzato per commemorare i 150 anni della distilleria Segnana, una delle più storiche in Trentino. La grappa è un distillato ottenuto dalla vinaccia e questa, in particolare, potrebbe rappresentare un prodotto di selezione speciale, destinato a palati esperti.
La presenza della scatola in legno aggiunge un tocco di eleganza e un valore collezionistico, rendendola un'ottima scelta anche come regalo o per collezionisti di distillati pregiati.
Gin 359 nasce a Crevenna (frazione di Erba) in provincia di Como, a 359 mslm. Da qui l'origine del nome e il simbolo del gin.
Composto da ginepro, salvia e limone.
Subito spiccano all’olfatto la nota forte del limone.
Il sapore fresco e aromatico del ginepro è influenzato dal profumo delicato della salvia.
La purezza di questo botaniche ne esalta il gusto semplice e secco creando un gin ben bilanciato.
Gin J.Rose è un London Dry gin, complesso, con note predominanti di ginepro, agrumi, fiori e frutta. Ottimo in miscelazione, on the rocks o con toniche neutre per risaltarne la complessità del gusto.
Tra gli ingredienti principali di questa versione troviamo alghe marine, lavanda ed erica. Ottimo da miscelare con le classiche indian tonic oppure bevuto on the rocks.
Il nome si ispira alle grande distese dei campi da golf e alle praterie scozzesi, dove vengono raccolte numerose botaniche presenti nel gin.
London Dry inglese, Oxley è tradizionale, molto agrumato. Particolare attenzione è riposta nella selezione delle botaniche, della loro freschezza e nel processo di produzione. Risultato: gin molto agrumato e dal carattere forte.
Il "Cappelletti Alkermes Liquore Esotico" è un liquore dal carattere unico e avvolgente, con una gradazione alcolica del 30% vol. Preparato con una selezione di erbe aromatiche, spezie e frutti esotici, questo liquore si distingue per il suo colore rosso intenso e il suo profilo aromatico complesso, che fonde dolcezza e una delicata nota speziata. Perfetto come digestivo o per arricchire cocktail creativi, l'Alkermes di Cappelletti è una reinterpretazione della tradizione liquoristica italiana con un tocco esotico. Un liquore che incarna l'arte della distillazione, ideale per chi cerca un'esperienza di gusto originale e raffinata.
