0700 WHISKY DALMORE CIGAR MALT reserve 44% VOL.

Gin Goa, di Madrid, è un London Dry Gin secco, tradizionale, ottimo per la miscelazione. La Worldwide Distillers ha sede principale a Madrid ma distribuisce ed è conosciuta in tutto il mondo.

Distillato nelle alture del Guatemala e invecchiato secondo il metodo Solera, Zacapa Royal è un rum esclusivo ottenuto da una selezione delle migliori riserve della casa. La sua particolarità? L’affinamento finale in preziose botti di rovere francese provenienti dalle foreste del Massiccio Centrale, riservate storicamente alla famiglia reale francese.

All’olfatto si apre con note avvolgenti di frutta secca, spezie dolci, vaniglia e legni nobili. Al palato è morbido, ricco e complesso, con un finale lungo e vellutato che richiama cacao, caramello e agrumi canditi.

Un rum da meditazione, pensato per chi cerca un’esperienza sensoriale unica e raffinata.

"Opihr" era una regione prosperosa lungo la Via delle Spezie in Medio Oriente, da cui oggi questo gin prende nome. Le spezie, soggetto principale e ingrediente di questo London Dry Gin, sono proprio ispirate al periodo in cui regnava Re Salomone, il quale riceveva oro e beni preziosi in cambio delle rinomate erbe della regione suddetta. Le botaniche dell’Opihr Oriental Spiced Gin sono alcune di quelle che venivano trasportate sulla Rotta delle Spezie e, come allora, anche oggi compiono il loro esotico viaggio fino alla distilleria in Inghilterra, la più antica del Paese, dove ancora viene seguito il metodo London Dry allo stesso modo dal 1761.

Terza variante con Ribes Nero, dona un gusto fruttato al gin e anche un colore naturalmente più scuro rispetto alle altre varianti. Rimane balsamico come gli altri, a cui viene aggiunto il gusto fruttato e dolce del ribes.

La versione Double Orange del gin Etsu giapponese è agrumata come ci si aspetterebbe, ma anche floreale. Nel complesso è un Distilled Gin elegante e fresco, ottimo da aperitivo, nei cocktail oppure liscio con ghiaccio.

Etsu significa in giapponese “piacere”.

Uno dei prodotti più importanti della serie principale del produttore dominicano. La prima parte dell'invecchiamento avviene in botti ex-whisky per poi finire in botti ex-sherry, che donano complessità e dolcezza.

Al naso troviamo note tostate, un leggero fumo dalla tostatura delle botti, frutta surmatura e miele. Al palato denso e dolce con zucchero Demerara in primo piano accompagnato dalla nota affumicata. Finale lungo, dolce con note fruttate.

Il Borgo Vecchio Liquore al Mirtillo 25% Vol. nasce dall’infusione di mirtilli selezionati, raccolti al giusto grado di maturazione per preservarne l’intensità aromatica. Il colore è rosso rubino profondo, mentre al naso emergono note fruttate e leggermente acidule, tipiche del piccolo frutto di bosco. In bocca risulta morbido, avvolgente e vellutato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Ottimo da gustare liscio e leggermente fresco come dopocena, accompagna con eleganza dessert a base di frutti rossi e può arricchire cocktail innovativi dal profilo aromatico intenso e fruttato.