Il Lumian Japanese Jigger Black 30/60 ml è uno strumento professionale in acciaio inox 18/10 con placcatura nera lucida. Progettato per misurazioni precise, offre capacità di 30 ml e 60 ml, con tacche interne da 15, 22,5, 37,5 e 45 ml. Il suo design elegante e la finitura nera lo rendono ideale per bartender e appassionati di mixology. Si consiglia di lavarlo a mano per preservare la placcatura esterna.

A.H. Riise Signature – Master Blender Collection 43,9 % VOL è un blend ultra-premium composto da rum residui di barili selezionati delle Indie Occidentali, Caraibi e America Centrale. Solo le ultime gocce di botti numerate vengono raccolte, creando batch da meno di 2.000 bottiglie, ognuna numerata singolarmente. L’affinamento avviene in botti multiple di diversa origine e invecchiamento, offrendo un bouquet aromatico di frutta tropicale, cocco, caramello, note mentolate ed eucalipto . In degustazione sprigiona equilibrio tra dolcezza e calore morbido, sorprendente persistenza aromatica. Perfetto liscio, o valorizzato in un Rum Old Fashioned con scorza d’arancia e puntina di cannella.

Rum ultra-premium ottenuto solo dalle migliori gocce residue in botti d’eccezione — tra cui ex-barili di dessert wine (es. Sauternes) — che regalano una sinfonia aromatica unica. Di colore dorato caldo, al naso esplode in prugne gialle sotto spirito, scorza d’arancia e miele di erica, con sottili note biscottate e floreali. Al palato, coccola con prugne candite, miele, vaniglia e una morbidezza che sfuma lentamente in un finale lungo e avvolgente.

Perfetto servito neat o over‑ice, si presta anche a un signature cocktail come il “Ambre d’Or Delight”:

4 cl Non Plus Ultra, 2 cl cognac alla vaniglia, 1 cl vermouth dolce, 1 cl sciroppo di rabarbaro‑arancia, 1 dash di chocolate bitters – dry‑shake e servire in coppa fredda con grande cubo di ghiaccio

Non Plus Ultra Black Edition è l’apice della linea Non Plus Ultra, affinato in botti di rovere “black barrels” intensamente carbonizzate, che consentono una penetrazione profonda del rum nel legno. Il risultato è un blend ultra-premium, dal colore mogano scuro, con profilo aromatico ricco e cremoso: note di pesca, cioccolato al latte, caramello al burro, mandorle e arancia.. Al palato, esalta un gusto vellutato, intenso, con finale elegante e persistente: latte al cioccolato, mandorla e agrumi, seguito da tannini da tè e spezie da pan di zenzero.

Servito neat o on the rocks, è ideale per una degustazione d’eccezione; esalta anche cocktail raffinati come l’“Orange-Almond Noir”: 4 cl Black Edition, 1 cl sciroppo di mandorla, 2 dashes bitter all’arancia, twist d’arancia e cubo grande.

A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare – Spirit Drink 42 % VOL (70 cl) rappresenta l'apice della linea Non Plus Ultra, in edizione ultra-limitata di circa 3.000 bottiglie annue. Il blend deriva da “gocce ultra-selezionate” provenienti da barili fortemente arrostiti, capaci di penetrare profondamente nel legno, garantendo un carattere ricco e intenso. L’aspetto è di un profondo mogano; al naso emergono note speziate e fresche di menta, zucchero muscovado e scorza d’arancia. Al palato risulta cremoso, con vaniglia, caramello e retrogusto di crema tostata che sfuma in un finale lungo, vellutato, tra vaniglia e caramel-fudge.

Ideale servito liscio o con un solo cubo di ghiaccio, esalta la propria struttura aromatica in purezza.

Glendronach Sherry & Port Casks: single malt scozzese affinato in botti di Oloroso, Pedro Ximénez e Porto. Ricco, avvolgente, con note di frutta secca, cioccolato, spezie dolci e accenti vinosi. 46,2% Vol. – intensa personalità.

Ode to the Dark è il più intenso dei tre single malt della Master’s Anthology, affinato esclusivamente in botti ex‑Pedro Ximénez. Con gradazione alcolica del 50,8 % VOL, offre aromi di cioccolato fondente, ciliegia nera e datteri caramellati, seguiti da caffè e prugna. Non filtrato a freddo, colore naturale.

Ode to the Embers è un single malt Highland non‑agé, imbottigliato a 48,4 vol. %, parte della collezione Master’s Anthology. Frutto di una maturazione in botti Oloroso e Pedro Ximénez, con lieve torbatura. All’olfatto intense note di toffee speziato, mela e noci caramellate; al palato fumo di torba raffinato, cioccolato fumé, uvetta e spezie calde.

KUJIRA Ryukyu Whisky “Masahiro” (43 vol.%) è un single grain Okinawan distillato da riso Indica al 100% e maturato in botti di quercia bianca vergine nel clima subtropicale di Okinawa. Profumo di mele, pere e frutta tropicale con spezie, seguito da note delicate di legno, fichi, noci e butterscotch, con finale lungo e fruttato 

Isle of Jura Rum Cask Finish 40%
Un single malt scozzese invecchiato in botti di rum caraibico, che regala note di vaniglia, cocco, mango e spezie dolci. Perfetto per chi cerca un'esperienza esotica e vellutata. Disponibile in edizione limitata.

Creazione limited edition del maestro blender Lorena Vázquez: un rum guatemalteco invecchiato con metodo solera (6–23 anni) e raffinato in botti ex‑Pedro Ximénez. Aroma seducente di prugne, uvetta, datteri e vaniglia; gusto ricco di caffè, cioccolato fondente e frutta secca, con finale morbido e persistente.

A. H. Riise Royal Danish Navy – The Frigate Jylland 45% vol.
Rum blend in edizione limitata (2.000 bottiglie), creato in omaggio alla fregata Jylland e al legame tra la Danimarca e i Caraibi. Sentori intensi di cioccolato, sigaro, agrumi e frutta tropicale; gusto morbido ma complesso con note di ananas, banana e cioccolato al latte. Perfetto da degustare liscio o con ghiaccio, ideale per appassionati e collezionisti