1500 LIVIO FELLUGA VERTIGO ROSSO IGT MAGNUM 2022

Formato magnum, 1.5 L

Lucente 2020 si mostra di color rosso rubino brillante. Al naso è ricco di frutti neri quali mirtilli e more, accompagnati da una leggera nota balsamica e di pan brioche. Al palato è morbido supportato da una bella freschezza, con tannini avvolgenti e un lungo retrogusto fruttato.

Consigliamo di abbinare il Renosu Bianco con preparazioni a base di pesce di buona struttura, cremosi risotti oppure con formaggi assortiti di media stagionatura. Ideale anche con tempura, quiche di verdure, creme di legumi ai frutti di mare e piatti della cucina thai non eccessivamente speziati.

Fresco, fragrante e immediato, il Vespaiolo di Maculan è un bianco secco prodotto da uve autoctone Vespaiola, tipiche della zona di Breganze. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet intenso di fiori bianchi, agrumi, mela verde e leggere note esotiche. In bocca è secco, vivace e ben equilibrato, con una spiccata freschezza che lo rende perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e verdure. Uno stile moderno che valorizza l’autenticità del territorio.
Formato: 750 ml | Temperatura di servizio: 8–10 °C.

Les Charmilles de La Tour Blanche 2023 – Sauternes 75 cl

Secondo vino del celebre Château La Tour Blanche, l’annata 2023 si distingue per uno stile più leggero e arioso, mantenendo l’eleganza del cru maggiore. La robe giallo paglierino brillante anticipa un bouquet floreale (jasmin) e muscatato, arricchito da note fresche di mandarino e agrumi.

In bocca è suave e armonico, con sapori di agrumi canditi che conferiscono tonicità e persistenza. Una sfumatura leggermente speziata e zestata completa il finale, sobrio e raffinato.

Ideale per aperitivi, crostacei, cucina esotica e dessert fruttati; perfetto anche con foie gras e formaggi erborinati. Servire a 10–12 °C. Perfetto per essere gustato entro il 2031

Giallo paglierino, con un perlage ricco.

Equilibrato, fresco, intenso e persistente.

Profuma di margherite e primule. Troviamo mela, pera, ananas e papaya. Finisce con mandorla dolce.

VSQ

Villa Branca Chianti Classico DOCG 2018 è un vino rosso toscano di carattere, prodotto da Fratelli Branca Distillerie. Questo Chianti Classico si distingue per il suo bouquet aromatico intenso, con note speziate ed eleganti che precedono un gusto asciutto, vellutato e molto persistente. Il colore rubino carico con sfumature violacee ne evidenzia la qualità e la tipicità. Il blend di uve Sangiovese con altri vitigni a bacca nera conferisce al vino una struttura potente e calda, ideale per accompagnare piatti della tradizione toscana.

Formato da 500 mL.

Il Recioto della Valpolicella deriva da uve Corvina e Rondinella appassite.

Si sposa molto bene ai dolci, in particolare alla pasticceria secca. Indicato anche con frutta secca, cioccolato e in abbinamento a formaggi erborinati.