Referenza:
0750 MURATORI FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO Numerozero
27,90 €
Tasse incluse
Franciacorta Dosaggio Zero “NumeroZero” di Muratori è il Franciacorta per eccellenza: 100% Chardonnay, senza aggiunta di liquore di spedizione, affina sui lieviti per oltre 18 (→ 30) mesi e racconta con nitidezza il suolo morenico e collinare da cui proviene. Profumo di fiori gialli, pera Williams e pesca bianca si apre al naso, seguito da un sorso sapido, fresco e profondamente equilibrato.
Perfetto per chi ama un metodo classico secco e raffinato, ideale con primi di mare, pesce al forno o carni bianche delicate.
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“NumeroZero” di Muratori è l’omaggio al primo vino dell’azienda: un Franciacorta Dosaggio Zero che punta alla massima purezza. Ottenuto da sole uve Chardonnay, coltivate in esposizioni collinari ben soleggiate su terreni morenici, viene prodotta la base con pressatura delicata, fermentazione in acciaio e acciaio/legno, seguito da rifermentazione in bottiglia con affinamento di almeno 18 – 30 mesi sui lieviti.
Nel bicchiere si presenta con un colore paglierino brillante, perlage sottile e persistente. Al naso emergono fiori d’acacia, tiglio, frutta a polpa bianca, scorza d’agrumi e crosta di pane. Al palato la tensione è netta, la freschezza viva, la mineralità evidente: un sorso elegante, verticale, che chiude sapido e con stile.
Si abbina con classe a risotti delicati, pescato al forno o carni bianche leggere. Un Franciacorta pensato per chi ricerca un’esperienza autentica, senza compromessi.
Franciacorta Dosaggio Zero “NumeroZero” di Muratori è il Franciacorta per eccellenza: 100% Chardonnay, senza aggiunta di liquore di spedizione, affina sui lieviti per oltre 18 (→ 30) mesi e racconta con nitidezza il suolo morenico e collinare da cui proviene. Profumo di fiori gialli, pera Williams e pesca bianca si apre al naso, seguito da un sorso sapido, fresco e profondamente equilibrato.
Perfetto per chi ama un metodo classico secco e raffinato, ideale con primi di mare, pesce al forno o carni bianche delicate.
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