Referenza:
Kante Malvasia 2022 75 cl
Denominazione
Venezia Giulia IGT – Azienda Agricola Kante.
Uva e Vigneto
Si ottiene da uve 100% Malvasia.
Vigna
Si trova ad un’altitudine media di 250mt s.l.m., su terra rossa e roccia calcarea caratterizzata da forti drenaggi. Da 24 anni simbolo della ricerca autoctona della cantina.
In Cantina
Grado alcolico finale di 12%.
Degustazione
Il colore è di un giallo paglierino intenso. La Malvasia istriana di Kante è mare e iodio. Diretto e intenso al naso con le sue distintive note fresche ed eleganti, camomilla, ginestra, tiglio, miele di acacia. Avvolgente e di corpo, al palato spicca l’identità calcarea, lungo e persistente il finale delicatamente ammandorlato. Perfetto equilibrio di acidità e mineralità unite dalla nota salmastra. Servire a 10 - 12°C.
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Foglio dati
- Denominazione
- Venezia Giulia IGT
- Regione
- Carso
Friuli Venezia Giulia - Vitigno
- Malvasia
- Volume contenuto
- 750 mL
- Conduzione Cantina e Vigneto
- Naturale
- Affinamento
- 12 mesi in vecchie barrique e 6 mesi in acciaio