0750 Chateau Gabelot Entree Deux Mers Bianco 2024 Biologico

L’Aphros Vinhão Rosso Biologico 2022 è un vino naturale prodotto con uve Vinhão provenienti dalla regione di Vinho Verde, in Portogallo. Vinificato con metodi biologici e senza aggiunta di solfiti, esprime un colore rosso intenso e vibrante. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi freschi, note floreali e una delicata mineralità. Il palato è fresco, con tannini morbidi e un’ottima acidità, che garantisce una piacevole beva e una buona persistenza. Perfetto con piatti della cucina tradizionale portoghese, carni bianche e formaggi freschi.

VSQ

Il Dindarello di Maculan è un vino dolce aromatico e avvolgente, ottenuto da uve Moscato Fior d’Arancio lasciate appassire per concentrare profumi e zuccheri. Alla vista è giallo dorato brillante. Il naso è intenso e tipico, con note di pesca, albicocca, miele, fiori d’arancio e scorza d’agrumi. In bocca è dolce, fresco e ben equilibrato, con una chiusura persistente e mai stucchevole. Perfetto con pasticceria secca, crostate alla frutta, foie gras o formaggi erborinati. Ottimo anche da solo, come vino da meditazione.
Formato: 750 ml | Temperatura di servizio: 10–12 °C.

Zona di Produzione: Montalcino, Toscana
Uve: Sangiovese

Il Val di Suga Rosso di Montalcino è un vino di grande eleganza e freschezza, che rappresenta perfettamente il territorio di Montalcino. Le annate 2020 e 2023 sono state eccezionali, regalando un vino dal carattere intenso e un bouquet aromatico ricco e avvolgente.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Ampio e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e sentori di erbe aromatiche.
Gusto: Morbido e vellutato, con tannini ben bilanciati e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti Consigliati
Ideale con piatti a base di carne rossa, arrosti, formaggi stagionati e pasta al ragù. Perfetto per una cena importante o da gustare anche da solo per apprezzarne la complessità.

Il Durello Riserva Metodo Classico Pas Dosé 2020 di I Campi è un vino spumante elegante e raffinato, ottenuto da uve Durello coltivate sui colli Lessini. Senza aggiunta di zuccheri dopo la sboccatura, si distingue per la freschezza, la sapidità e le bollicine fine e persistenti. Note di agrumi, crosta di pane e minerali lo rendono ideale per aperitivi e abbinamenti con piatti di pesce e cucina raffinata.

Volume 1,5 L.

Ottenuto dalla selezione di 5 vigne. È un Valdobbiadene DOCG Extra Brut, con un residuo zuccherino di 5 g/l, che nonostante ciò riesce ugualmente a conservare espressioni rotonde.

Perlage

Fine e persistente

Profumo

All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati di pesca bianca, pera e mela

Abbinamento

È un ottimo aperitivo, perfetto per accompagnare conchiglie, crostacei e pesci pregiati

Conservazione

Le bottiglie vanno conservate verticali, in ambiente fresco ad umidità costante, lontano dalla luce

Temperatura di servizio

6-8°C

Il Piovene Porto Godi Tai Rosso Thovara 2021 è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto con uve Tai Rosso (varietà autoctona del Veneto, parente della Grenache francese) coltivate nei Colli Berici. Affinato per 15-18 mesi in tonneaux di rovere francese, si distingue per un profilo aromatico complesso: al naso emergono note di ciliegia matura, frutti di bosco, fiori pressati e spezie dolci. Al palato è pieno e vellutato, con tannini ben integrati e una freschezza che ne esalta la bevibilità. Un vino di carattere, espressione autentica del terroir vicentino.

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Piovene Porto Godi, Tai Rosso Thovara, Colli Berici DOC, vino rosso Veneto, Tai Rosso 2021, vino biologico, Grenache italiano, vino affinato in rovere, vino 14.5% vol