Monserrato Rintocco Beneventano 2019 75 cl

Lacroix Triaulaire Champagne Champraux 2009-2010 Magnum: un millesimato elegante e complesso, blend unico con affinamento prolungato. Note di agrumi, fiori bianchi e lieviti, bollicine raffinate in formato magnum.

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto Bell’Assai presenta sentori floreali di rosa e fresia, seguite da note fruttate di fragola. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate.

Il Valpolicella Superiore Morandina 2020 di PRA’ proviene da vigneti di oltre 20 anni a Mezzane e Tregnago, su terreno calcareo a 450 m di altitudine con esposizione sud-est. Le uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, con resa di 30 hl/ha, subiscono un appassimento di circa un mese in pianta. L’affinamento dura 18 mesi in tonneaux, che donano struttura ed eleganza. Di colore rosso rubino intenso, offre un bouquet complesso con note di mora, ciliegia nera, prugna, arancio candito, terra umida, grafite e tabacco. Al palato è ricco, con tannini eleganti, freschezza e ottima persistenza. Perfetto con piatti di terra saporiti e speziati.

Gottardi Pinot Nero Magnum 2020, elegante e raffinato, esprime tutta la delicatezza e la struttura del Pinot Nero in formato da 1,5 litri, perfetto per momenti speciali.

TrentoDoc Brut della cantina Letrari. Le uve di Chardonnay e Pinot Nero provenienti dalle zone più vocate della Vallagarina vengono vendemmiate a mano, raggiungono la cantina di Rovereto nel volgere di qualche ora per essere subito avviate alla pressatura soffice ed alla prima fermentazione in acciaio con temperatura controllata. Si utilizzano lieviti selezionati e zucchero di canna di prima scelta per attivare la rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico.

Colore: giallo paglierino luminoso e brillante, perlage fine e persistente

Profumo: fine, lievi sentori di crosta di pane e fruttati di mela e ananas

Sapore: fresco, vivace con piacevoli note fruttate e buona persistenza

Perfetto come aperitivo