Referenza:
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0750 CASTELLO TASSAROLO GAVI DOCG 2021-2022
9,90 €
Tasse incluse
Foglio dati
- Denominazione
- Gavi / Cortese di Gavi DOCG
- Regione
- Piemonte
- Vitigno
- Cortese
- Volume contenuto
- 750 mL
- Conduzione Cantina e Vigneto
- Biodinamico
Biologico - Altre Caratteristiche
- Vegan
- Affinamento
- Acciaio
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Prezzo
9,80 €
Disponibilità: Esaurito
“Érgon” significa "opera", "azione" e deriva da "energeia" (forza in azione), "energês" (efficace, attivo).
È un vino ottenuto, dopo un’accurata selezione in vigna, da uve Verdicchio in purezza provenienti dai vigneti con la migliore esposizione.
Tipologia terreno: argillo-calcareo
Vitigno e uvaggio: Verdicchio 100%
Resa uva per ha: 90/100 ql/ha
Epoca di vendemmia: fine settembre
Fermentazione: con il solo utilizzo di lieviti indigeni
Affinamento: 6 mesi in serbatoi inox e 2 mesi in bottiglia