0750 PORTO GRAHAM'S FINE TAWNY 19% VOL.

Pregiato Pineau des Charentes invecchiato 15 anni, elegante e complesso, con aromi evoluti di frutta secca, miele e spezie dolci. Un vino liquoroso francese raffinato, ideale da meditazione.

Crémant elegante e secco, con bollicine fini e profumi di fiori, miele e frutta gialla. Perfetto per chi cerca uno spumante gastronomico e autentico.

Scoprite un vino rosso dalla personalità audace: il Trousseau del Côtes du Jura. Questo vitigno raro, piantato su suolo ghiaioso e marne poco profonde, dà origine a un vino rubino profondo, con tannini ben presenti e potenziale di invecchiamento significativo. Al naso emergono note di ciliegia matura, sottobosco, prugna e pepe nero, mentre in bocca mostra vivacità, struttura e una sorprendente lunghezza aromatica. Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina in umido o formaggi stagionati. Servire tra i 13 °C e i 16 °C, preferibilmente dopo qualche minuto di decantazione.

Orlando Abrigo Barbaresco Meruzzano 2020 Magnum 150 cl: un Barbaresco di grande eleganza e struttura, frutto delle migliori uve Nebbiolo provenienti da una delle zone più prestigiose del Piemonte. Perfetto per occasioni speciali.

Dalle caratteristiche inconfondibili, il Gewürztraminer Fallwind si presenta intenso nel bouquet con una beva fresca e raffinata. Setolo al palato, è straordinariamente minerale e si esprime con note di frutta esotica matura, caramello e chiodi di garofano. 

Il Michei Brut 2018 di Hofstätter è un Trento DOC elegante e raffinato, ottenuto da uve Chardonnay coltivate in alta quota nei vigneti Michei di Mezzocorona. Dopo un affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti, si presenta con un perlage fine e persistente, profumi di mela, agrumi, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e ben bilanciato, con una bollicina cremosa e un finale secco e armonico. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Un metodo classico di montagna, che unisce precisione e purezza espressiva.