0750 VALENTINI TRENTO DOC BRUT 2020

Spumante rosato Metodo Classico prodotto da Raboso del Piave 100%, una delle interpretazioni più originali del vitigno autoctono trevigiano. Il Rosa Bruna Cuvée 21 2014 è elegante e complesso, con profumi di piccoli frutti rossi, melograno, agrumi e delicate note di crosta di pane derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti.

Il Crémant d’Alsace Chardonnay Extra Brut di Domaine Laurent Vogt è uno spumante metodo classico elegante e verticale, ottenuto da sole uve Chardonnay. Di colore giallo dorato tenue, con perlage fine e continuo, al naso offre note di agrumi, mela verde, fiori bianchi e una delicata sfumatura minerale. In bocca è teso, secco e preciso, con acidità vibrante, bollicina cremosa e un finale asciutto e persistente. Nessun dosaggio zuccherino evidente, per una beva pura ed essenziale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a crudi di mare, ostriche, piatti vegetariani e formaggi freschi.

Bottiglia da 750 ml.

Il Taittinger Champagne Brut Millésimato 2014 Astuccio 75 cl è uno Champagne d'annata che esprime eleganza, freschezza e complessità. Realizzato con un raffinato assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir, rappresenta lo stile della Maison Taittinger: finezza aromatica, equilibrio e grande pulizia gustativa. La confezione con astuccio lo rende ideale per regali importanti e occasioni speciali. 

Primo Franco è stato uno dei primi Prosecco con il millesimo dichiarato in etichetta, la prima risale alla vendemmia 1983.

Di colore giallo paglierino brillante, con intenso bouquet di frutta esotica e mela matura, note di glicine, pesca e fiori bianchi. Al palato è tipicamente amabile e fruttato, bilanciato da una gradevole acidità che dona una chiusura piacevolmente fresca ed equilibrata.

Sorprendente con stuzzichini salati, salumi e cibi speziati. Tradizionale con pasticceria secca, crostate di frutta, macarons e semifreddi.

l Ferrari Perlé Bianco 2015 Magnum è una riserva millesimata di sola uva Chardonnay, selezionata nei vigneti di alta quota del Trentino. Un metodo classico di grande purezza ed eleganza, espressione del savoir-faire Ferrari nel lavorare esclusivamente il vitigno bianco più nobile al mondo. Dopo oltre 7 anni di affinamento sui lieviti, il vino svela un profilo aromatico fine e luminoso: agrumi maturi, fiori bianchi, nocciola e leggere tostature si fondono con una mineralità vibrante. In formato magnum e custodito in astuccio, è ideale per celebrazioni importanti o per chi cerca una bollicina da meditazione, ampia e rigorosa al tempo stesso.

Giallo paglierino, dal perlage vivace, persistente e sottile.

Pieno, equilibrato, intenso.

Profuma di fiori di rosa, agrumi, acacia. Sentori di mela, pera e pesca.

Muratori Franciacorta Extra Brut Rosé 750 ml è un rosato elegante e vibrante, ottenuto principalmente da Pinot Nero con una parte di Chardonnay. Il colore tenue e brillante anticipa profumi di piccoli frutti rossi, rosa canina e agrumi, con sfumature di lievito e crosta di pane date dall’affinamento sui lieviti. Il sorso è secco, teso, con bollicina fine e grande freschezza, sostenuta da una piacevole sapidità. Un Rosé perfetto per aperitivi raffinati, crudi di pesce, sushi e piatti delicati che valorizzano la sua finezza e la sua precisione gustativa.

Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blancs 2013: 100% Chardonnay dai Grands Crus della Côte des Blancs. Bollicine eleganti, profumi di agrumi, brioche e albicocca secca, con finale minerale e salino. Extra Brut, raffinato e verticale, ideale come aperitivo o per piatti delicati.

Brut / Prosecco Treviso DOC