Referenza:
Equilibrio, intensità e carattere: Brentino di Maculan unisce Merlot e Cabernet Sauvignon in un rosso elegante e armonico, con note di frutta matura, spezie e tannini vellutati. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
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Foglio dati
Equilibrio, intensità e carattere: Brentino di Maculan unisce Merlot e Cabernet Sauvignon in un rosso elegante e armonico, con note di frutta matura, spezie e tannini vellutati. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Chablis fresco e minerale, con note di agrumi e frutta bianca, ideale con pesce, crostacei e formaggi freschi.
Colore giallo paglierino con riflessi leggermente dorati, presenta una leggera velatura, in quanto non filtrato.
Al naso è complesso ed intenso, presenta note minerali e di crosta di pane per poi evidenziare note di frutta esotica matura che riconducono all’albicocca, la pesca e l’ananas.
Quella che è l’intensità olfattiva, la ritroviamo anche al palato con un gusto avvolgente, sapido e con un finale che evoca sentori di frutta fresca e polposa.
La gradevole aromaticità e la particolare piacevolezza di beva lo rendono ottimo in abbinamento con antipasti tiepidi di mare e con minestre e zuppe estive. Si esalta con piatti a base di crostacei e secondi a base di pesce. Si accompagna anche con carni bianche e formaggi.
Timorasso piemontese complesso e strutturato, con grande capacità di invecchiamento.
Rossara è un antico vitigno trentino, tramandato grazie ai cloni e tenuto in vita da pochissime cantine, vinificato in rosso con una sosta sulle bucce per una settimana, ottenendo un vino dal colore rosso tenue, di basso grado (12,5%).
Vino rosso portoghese di grande eleganza e struttura, prodotto nel cuore della Valle del Douro. Ottenuto principalmente da uve Touriga Nacional e affinato in barrique di rovere francese, esprime intensi aromi di frutta rossa matura e violetta, accompagnati da tannini morbidi e un finale lungo e armonioso.
Tenuta Tre Rose Vin Santo di Montepulciano 2017 è un vino dolce e intenso toscano, prodotto con uve Trebbiano e Malvasia, lasciate appassire sui graticci per concentrare aromi e zuccheri. Il lungo affinamento in piccole botti di legno regala una complessità unica, con note di frutta secca, miele, albicocca candita e spezie dolci. Al palato è ricco, vellutato e avvolgente, con una freschezza che bilancia perfettamente la dolcezza. Ottimo con cantucci, formaggi erborinati o dolci a base di frutta secca.
Abbinamenti:
Perfetto con cantucci, formaggi erborinati, crostate di frutta secca o pasticceria secca. Ideale come vino da meditazione.
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Vin Santo di Montepulciano, Tenuta Tre Rose, Vin Santo 2017, vino dolce toscano, Vin Santo 375 ml, vino da dessert, uve Trebbiano, Malvasia, Trerose
