1500 TERLANO TERLANER CLASSICO 2021-2022 MGM

Il Château Barbier Sauternes 2022 è un raffinato vino dolce francese proveniente dalla celebre denominazione Sauternes, nella regione di Bordeaux. Prodotto principalmente con uve Sémillon e Sauvignon Blanc colpite dalla botrytis cinerea, offre un bouquet aromatico ricco di miele, albicocca, pesca matura e note floreali. Al palato si mostra equilibrato e vellutato, con una fresca acidità che bilancia la dolcezza e regala un finale lungo e armonioso. Perfetto con foie gras, dolci a base di frutta e formaggi stagionati, è un classico intramontabile per gli amanti dei vini da dessert.

Il Braide Rosso di Gaspare Buscemi è un vino rosso prodotto in Friuli-Venezia Giulia, nella zona di Zegla, Cormons. Questo vino artigianale è un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso, vinificato con lieviti indigeni e senza filtrazione. La fermentazione spontanea avviene in vasche di acciaio inox con un lungo contatto con le bucce, seguito da un affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino di colore rosso rubino con sfumature violacee, dal profumo di frutta rossa matura e note floreali di viola. Al palato è morbido, con tannini vellutati e una buona persistenza. Con una gradazione alcolica del 13%, è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, formaggi stagionati o piatti della cucina tradizionale friulana.

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto Bell’Assai presenta sentori floreali di rosa e fresia, seguite da note fruttate di fragola. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate.

Il Dindarello di Maculan è un vino dolce aromatico e avvolgente, ottenuto da uve Moscato Fior d’Arancio lasciate appassire per concentrare profumi e zuccheri. Alla vista è giallo dorato brillante. Il naso è intenso e tipico, con note di pesca, albicocca, miele, fiori d’arancio e scorza d’agrumi. In bocca è dolce, fresco e ben equilibrato, con una chiusura persistente e mai stucchevole. Perfetto con pasticceria secca, crostate alla frutta, foie gras o formaggi erborinati. Ottimo anche da solo, come vino da meditazione.
Formato: 375 ml | Temperatura di servizio: 10–12 °C.

Il Cirotto Prosecco Brut DOCG 2023-2024 è un’espressione elegante e fresca della qualità del Prosecco. Con il suo colore giallo paglierino brillante e perlage fine, questo Brut DOCG sprigiona al naso fresche note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da una leggera e piacevole mineralità. In bocca è secco, fresco e armonioso, con una buona persistenza e una piacevole vivacità.

Perfetto come aperitivo, ideale per accompagnare antipasti leggeri, frutti di mare, sushi e piatti di pesce.

Un brindisi di qualità, ogni momento.

• Vitigno: Glera

• Denominazione: Prosecco DOCG

• Annata: 2023-2024

• Formato: 750 ml

• Gradazione alcolica: 11.5 %

• Provenienza: Veneto, Italia

Colore rosa chiaretto intenso, profumo vinoso, fresco e ampio. Al gusto è morbido, sapido, avvolgente di note fruttate. Vinificazione in rosso con macerazione di 10 ore sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata.

Abbinamento ideale sono i salumi in genere, zuppe di legumi, crostacei

Temperatura di servizio 10-12°C