Referenza:
Cesconi Moratel Biologico 2021 75 cl
14,90 €
Tasse incluse
Rosso biologico trentino della cantina Cesconi. Moratèl 2021 è un blend elegante di Merlot, Lagrein, Teroldego e Cabernet, caratterizzato da profumi di ciliegia, frutti di bosco, spezie e note balsamiche, con tannini morbidi e una piacevole struttur
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Il Cesconi Moratèl Vigneti delle Dolomiti IGT Biologico 2021 nasce sulle colline di Pressano (Trentino), da vigneti coltivati secondo principi biologici. È un vino rosso che unisce vitigni autoctoni e internazionali per creare un’espressione territoriale ricca, equilibrata e versatile.
Le uve Lagrein, Teroldego, Merlot e Cabernet vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente. La fermentazione avviene in acciaio con macerazioni differenziate per estrarre colore, profumi e struttura. Il vino affina successivamente in barrique usate per circa 12 mesi, mantenendo freschezza e carattere fruttato, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia.
Al naso regala sentori di ciliegia, lampone, ribes nero, frutti di bosco maturi, con leggere note speziate, cacao e tabacco. Al palato è morbido, armonico e piacevolmente tannico, con una buona persistenza.
Foglio dati
- Regione
- Alto Adige
- Nazione
- Italia
- Volume contenuto
- 75cl
- Grado alcolico
- 13.5 %
Rosso biologico trentino della cantina Cesconi. Moratèl 2021 è un blend elegante di Merlot, Lagrein, Teroldego e Cabernet, caratterizzato da profumi di ciliegia, frutti di bosco, spezie e note balsamiche, con tannini morbidi e una piacevole struttur
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Al naso emergono frutta candita (albicocca, ananas), scorza d’agrumi (limone, tangerino), note speziate (chiodi di garofano, noce moscata) e miele, con delicati accenti di vaniglia e mandorla. Il palato risulta ricco ma equilibrato, fresco, piacevolmente suadente, con un finale setoso e persistente .
Gradazione: 13,5 % vol.
Punteggi ufficiali: James Suckling 91/100, Robert Parker 93/100, xtraWine 93/100, Decanter 93/100 .
Perfetto con foie gras, dessert alla frutta, formaggi erborinati; servire a 10–12 °C. Longevità stimata 10–15 anni.
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Tag:
barbera d’asti, paolo conterno barbera, bricco 2021, vino rosso piemonte, barbera robusta, vino d’asti, barbera fruttata, vino rosso piemontese, vino conterno, barbera da carne
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