Referenza:
0750 Hofstatter Sauvignon 2024-2025
Sauvignon Blanc dell’Alto Adige fresco e aromatico, con note di agrumi, erbe e frutta esotica. Ideale con pesce e aperitivi.
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Il Hofstätter Sauvignon è un vino bianco aromatico di grande eleganza, prodotto in Alto Adige da una delle cantine più rinomate del territorio, Tenuta J. Hofstätter. Questo Sauvignon Blanc rappresenta perfettamente lo stile alpino: fresco, intenso e altamente espressivo.
Le uve Sauvignon crescono in un ambiente ideale, caratterizzato da forti escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo di aromi complessi e raffinati. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Al naso si distingue per un bouquet aromatico intenso, con note tipiche di frutta esotica, agrumi, sambuco e sentori erbacei che ricordano il peperone verde e la foglia di pomodoro. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità e un finale persistente e minerale.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, verdure e formaggi freschi, questo Sauvignon dell’Alto Adige è ideale per chi cerca un vino bianco aromatico, elegante e versatile.
Foglio dati
- Regione
- Alto Adige
- Nazione
- Italia
- Volume contenuto
- 0,75
- Grado alcolico
- 13 %
- Affinamento
- In acciaio su lieviti fini