0750 D'ANGELO AGLIANICO VULTURE CASELLE

l Ferrari Perlé Bianco 2015 Magnum è una riserva millesimata di sola uva Chardonnay, selezionata nei vigneti di alta quota del Trentino. Un metodo classico di grande purezza ed eleganza, espressione del savoir-faire Ferrari nel lavorare esclusivamente il vitigno bianco più nobile al mondo. Dopo oltre 7 anni di affinamento sui lieviti, il vino svela un profilo aromatico fine e luminoso: agrumi maturi, fiori bianchi, nocciola e leggere tostature si fondono con una mineralità vibrante. In formato magnum e custodito in astuccio, è ideale per celebrazioni importanti o per chi cerca una bollicina da meditazione, ampia e rigorosa al tempo stesso.

Bolla sui lieviti.

Scopri l'autenticità di Eocene Bianco Frizzante di Cirotto: un vino naturale, non filtrato, che racchiude tutta la freschezza dei terreni eocenici. Al calice si presenta velato, segno distintivo di un processo produttivo artigianale e rispettoso della materia prima.

Al naso regala note floreali delicate e sentori di frutta a polpa bianca. In bocca è vibrante, fresco e sorprendentemente persistente, con una bolla fine e cremosa che esalta la sua naturalezza.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, formaggi freschi e crudi di mare.

Non filtrato, 100% genuinità.

• Tipologia: Bianco Frizzante Naturale

• Formato: 750 ml

• Provenienza: Veneto, Italia

Vino bianco fermo, fermentato in anfora e macerato a freddo. Il nome dell'etichetta significa letteralmente sole che brucia ("Socarra" in catalano), in ricordo di un'anfora con del vino in fermentazione.

Profumo di erba secca aromatica e frutta bianca matura. In bocca è denso con ricordi di pere mature e confettura di limone.

Vegano.

Durello frizzante veneto Casa Cecchin Pietralava 2023, vino bianco fresco e minerale da uve Durella, perfetto per aperitivi e abbinamenti con piatti di pesce.

Formato 375 ml.

L’annata 2018 si distingue per la sua rotondità vellutata e l’equilibrio tra intensità aromatica e freschezza. Il vino si presenta con una tonalità oro chiaro brillante, tipica delle vendemmie giovani ma già espressive.

Al naso emergono note eleganti di miele d’acacia, frutta candita, agrumi maturi e un tocco di vaniglia dolce. In bocca è cremoso, armonico e ben bilanciato, con una struttura delicata sostenuta da una vivace acidità.

I sapori si muovono tra albicocca secca, zucchero filato e pasta di agrumi, con una chiusura lunga, pura e delicatamente speziata.

Perfetto in abbinamento con foie gras, formaggi erborinati, frutta secca e dessert a base di agrumi o spezie dolci. Servire a 10–12 °C. Ottimo da bere ora o da lasciar evolvere per 15–20 anni.

Vino rosso dal gusto deciso e dal profumo che evoca i sottoboschi rigogliosi, una scelta che intrattiene il palato a lungo.

Vitigno: 90% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc