Referenza:
Bellavista Alma Gran Cuvée Extra Brut in formato Magnum da 1500 ml è un’espressione elegante e luminosa della Franciacorta. Nasce da un assemblaggio accurato di Chardonnay dominante, completato da Pinot Nero e una piccola quota di Pinot Bianco. Affina sui lieviti, acquisendo equilibrio, freschezza e una finezza aromatica che richiama agrumi, fiori bianchi e note di pasticceria leggera. Il sorso è teso, armonico, con bollicina sottile e persistente. Un Magnum ideale per tavolate, momenti celebrativi e aperitivi raffinati, capace di esprimere intensità senza perdere grazia.
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Bellavista Alma Gran Cuvée Extra Brut in formato Magnum da 1500 ml rappresenta una delle interpretazioni più riconoscibili e apprezzate del territorio franciacortino. È il risultato di un assemblaggio meticoloso, dove lo Chardonnay offre eleganza e verticalità, il Pinot Nero struttura e profondità, mentre il Pinot Bianco contribuisce a morbidezza e delicata aromaticità.
La fermentazione avviene parte in acciaio e parte in piccole botti di rovere, una firma stilistica di Bellavista che restituisce complessità e un profilo olfattivo più ampio, senza mai appesantire il sorso. L’affinamento prolungato sui lieviti sviluppa profumi di agrume candito, mela matura, fiori bianchi e delicati richiami al burro e alla crosta di pane.
In bocca si distingue per equilibrio e freschezza, con perlage finissimo e una progressione gustativa netta, pulita, persistente. Il formato Magnum esalta ulteriore armonia e longevità, rendendolo perfetto per cene eleganti, ricorrenze importanti e brindisi che richiedono presenza scenica e qualità.
Una bottiglia che racconta identità, artigianalità e cura del dettaglio, simbolo della tradizione Bellavista.
Bellavista Alma Gran Cuvée Extra Brut in formato Magnum da 1500 ml è un’espressione elegante e luminosa della Franciacorta. Nasce da un assemblaggio accurato di Chardonnay dominante, completato da Pinot Nero e una piccola quota di Pinot Bianco. Affina sui lieviti, acquisendo equilibrio, freschezza e una finezza aromatica che richiama agrumi, fiori bianchi e note di pasticceria leggera. Il sorso è teso, armonico, con bollicina sottile e persistente. Un Magnum ideale per tavolate, momenti celebrativi e aperitivi raffinati, capace di esprimere intensità senza perdere grazia.
Barbera intensa e strutturata dei Colli Tortonesi, firmata Walter Massa, caratterizzata da grande freschezza e profondità aromati
Il Ferrari Perlé Bianco è un millesimato di sola uva Chardonnay, emblema della purezza e dello stile Ferrari. Le uve provengono da vigneti di alta quota del Trentino, dove l’altitudine e i terreni calcarei favoriscono l’eleganza e la longevità. Dopo almeno 7 anni sui lieviti, il vino si esprime con una finezza aromatica sorprendente: agrumi maturi, fiori bianchi, mandorla e sfumature di spezie dolci si fondono in un sorso minerale e profondo. Il perlage è setoso, la struttura è importante ma sempre misurata. In astuccio, è un’etichetta ideale per chi cerca uno Chardonnay in purezza capace di raccontare l’identità della montagna trentina.
Annata eccezionale per questo Sauternes Grand Cru Classé, prodotto con uve Sémillon e Sauvignon Blanc colpite da una Botrytis cinerea particolarmente favorevole. La vendemmia manuale in tre selezioni ha permesso di ottenere un mosto estremamente concentrato, vinificato in acciaio e affinato per 12 mesi in barrique.
Il risultato è un vino liquoroso elegante e strutturato: al naso spiccano note di scorza d’arancia candita, frutta secca e miele, mentre al palato si rivela pieno, fresco e persistente, con un finale lungo e armonioso.
Perfetto da degustare con foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta, Château d’Arche 2009 rappresenta al meglio lo stile classico e raffinato di Sauternes.
2009 | 14% vol | Bottiglia 375 ml | Certificazioni ambientali: HVE3, ISO 14001
Maculan Torcolato Breganze DOC 2021-2022 Mezza Bottiglia 37,5 cl
Vino dolce passito ottenuto da uve Vespaiolo appassite, proveniente dalla DOC Breganze. Annata 2021-2022, in formato mezza bottiglia da 37,5 cl. Ricco e avvolgente, con sentori di miele, albicocca secca, vaniglia e spezie dolci. Perfetto da abbinare a dessert, formaggi erborinati e pasticceria secca.
Petit Chablis fresco e minerale, aromi di agrumi e mela verde, ideale come aperitivo o con piatti di pesce e frutti di mare.
L'eccellenza umbra nella sua forma più matura. Il Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2018 è un vino rosso di straordinaria potenza e complessità, capace di sfidare i decenni. Con i suoi profumi di spezie e frutti neri e una trama tannica maestosa, rappresenta una delle massime espressioni del vitigno Sagrantino.
Uva: 100% Glera
Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma in autoclave (Metodo Martinotti)
Dosaggio zuccherino: Dry (17–32 g/l di zucchero)
Alcol: 11,5% vol
Curiosità: Prodotto da un singolo vigneto esposto a sud (“Coste di Mezzodì”), esprime in pieno l’eleganza aromatica delle Rive di Valdobbiadene.
Un pinot nero adatto ad un pasto quotidiano. Fresco ma elegante, senza affinamento in legno ma dai tannini setosi.
Prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte
Il Château Gabelot Entre-Deux-Mers 2024 è un vino bianco fresco e fragrante, prodotto da uve coltivate biologicamente nella celebre area tra i fiumi Garonna e Dordogna, nel cuore del Bordolese. Blend di Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle, viene vinificato e affinato in acciaio per esaltarne vivacità e purezza aromatica. Al naso sprigiona note agrumate, floreali e tropicali, con sentori di pompelmo, sambuco e pesca bianca. Al palato è teso, minerale, con acidità ben bilanciata e un finale fresco e sapido. Perfetto per l’aperitivo, si abbina ottimamente a crostacei, piatti vegetariani, insalate gourmet e sushi. Un bianco moderno e genuino, espressione autentica del Bordeaux in chiave green.
