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Il Sancerre La Moussière di Alphonse Mellot nasce nell'area di Sancerre, nella Valle della Loira, da vigneti di Sauvignon Blanc coltivati su terreni calcareo-marnosi ricchi di minerali. La filosofia produttiva della maison segue pratiche biologiche e biodinamiche, con l'obiettivo di esprimere al massimo il carattere del terroir.

La vinificazione valorizza la purezza aromatica del vitigno, dando vita a un vino bianco elegante e complesso. Al naso presenta note di agrumi, pesca bianca, frutta fresca, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato è equilibrato, fresco e avvolgente, con una struttura raffinata, una bella sapidità e un finale lungo e persistente.

Un Sancerre versatile e gastronomico, ideale con ostriche, crostacei, pesce crudo, sushi, carni bianche e formaggi freschi.

Mellot

Foglio dati

Denominazione
Sancerre AOC
Regione
Valle della Loira
Vitigno
Sauvignon
Nazione
Francia
Grado alcolico
13 %
Affinamento
Acciaio + Barrique Nuove
Durata Affinamento
Almeno 6 mesi

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