Referenza:
Sancerre bianco di grande eleganza prodotto da Sauvignon Blanc in purezza. La cuvée La Moussière di Alphonse Mellot esprime mineralità, freschezza e precisione, con profumi di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori delicati e una piacevole nota sapida finale. Un bianco raffinato della Valle della Loira da agricoltura biologica e biodinamica.
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Il Sancerre La Moussière di Alphonse Mellot nasce nell'area di Sancerre, nella Valle della Loira, da vigneti di Sauvignon Blanc coltivati su terreni calcareo-marnosi ricchi di minerali. La filosofia produttiva della maison segue pratiche biologiche e biodinamiche, con l'obiettivo di esprimere al massimo il carattere del terroir.
La vinificazione valorizza la purezza aromatica del vitigno, dando vita a un vino bianco elegante e complesso. Al naso presenta note di agrumi, pesca bianca, frutta fresca, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato è equilibrato, fresco e avvolgente, con una struttura raffinata, una bella sapidità e un finale lungo e persistente.
Un Sancerre versatile e gastronomico, ideale con ostriche, crostacei, pesce crudo, sushi, carni bianche e formaggi freschi.
Foglio dati
Sancerre bianco di grande eleganza prodotto da Sauvignon Blanc in purezza. La cuvée La Moussière di Alphonse Mellot esprime mineralità, freschezza e precisione, con profumi di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori delicati e una piacevole nota sapida finale. Un bianco raffinato della Valle della Loira da agricoltura biologica e biodinamica.
Franciacorta Rosé elegante e fresco, 12,5% vol., affinato sui lieviti. Note di frutti rossi e perlage fine, perfetto per aperitivi e cucina mediterranea.
Cuvée classica dallo stile genuino e diretto. Profumi di frutta bianca e fiori, bollicina fine e sorso morbido e immediato. Champagne equilibrato, versatile, ideale per aperitivo e convivialità autentica.
Dorato e brillante, con un perlage di bollicine numerose e di grana fine.
Equilibrato e di buon corpo. Armonico e molto persistente.
Ricco di profumi di acacia, sambuco, zagara e di frutta fresca come mela, pesca, susina e ananas.
Bellavista Alma Gran Cuvée Extra Brut in formato Magnum da 1500 ml è un’espressione elegante e luminosa della Franciacorta. Nasce da un assemblaggio accurato di Chardonnay dominante, completato da Pinot Nero e una piccola quota di Pinot Bianco. Affina sui lieviti, acquisendo equilibrio, freschezza e una finezza aromatica che richiama agrumi, fiori bianchi e note di pasticceria leggera. Il sorso è teso, armonico, con bollicina sottile e persistente. Un Magnum ideale per tavolate, momenti celebrativi e aperitivi raffinati, capace di esprimere intensità senza perdere grazia.
Il Passo del Lupo Rosso Conero è l'espressione perfetta del territorio marchigiano: un vino elegante e strutturato che nasce dalle colline del Conero, dove il clima temperato e il suolo calcareo regalano un carattere unico.
Dal colore rosso rubino intenso, sprigiona al naso note di frutta matura, come ciliegia e prugna, arricchite da sentori speziati e una leggera mineralità. In bocca è corposo, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che ne bilancia la struttura. Il finale è lungo, con una buona persistenza.
Un vino ideale con piatti a base di carne rossa, arrosti, formaggi stagionati e piatti della tradizione marchigiana.
La forza e la finezza del Conero in ogni sorso.
Vitigno: Montepulciano
Denominazione: Conero DOCG
Annata: 2022-2023
Formato: 750 ml
Il Crémant du Jura Blanc nasce da 100% Chardonnay selezionato a mano, vinificato con attenzione e affinato 12-24 mesi “sur lattes” per sviluppare complessità e finezza. Il colore è giallo pallido con riflessi argentati, e le bollicine sono fini e persistenti. Al naso emergono profumi di biancospino, tiglio, caprifoglio, frutta a polpa bianca e sottili note di brioche. In bocca sorprende per freschezza, eleganza e equilibrio, con bollicina vivace che “digrassa” il palato e finale armonioso. Perfetto come aperitivo o con dessert leggeri, si serve tra 4 e 6 °C per valorizzare struttura e aromi.
Chardonnay
Marca Trevigiana
Indicazione Geografica Tipica
Vinificazione in bianco dei mosti che dopo una naturale sedimentazione fermentano ad una temperatura tra i 18 e 20° C, segue l’affinamento del vino sulle fecce fini in serbatoi d’acciaio.
Colore: Giallo paglierino di normale intensità.
Profumo: Fresco e fragrante, tipicamente fruttato con sentore da mela gialla, ananas, elegante e molto fine.
Sapore: Invitante con gradevole tono acidulo che ne esalta la piacevolezza.
Accostamenti: Si abbina perfettamente agli antipasti, primi delicati, piatti di pesce e carni bianche.
Alcool: 12,50% vol.
Servizio: Va servito a 8 -10° C in calici a stelo lungo e sottile.
