0750 BOUSQUET MALBEC BIO 2019-2020

Pinot grigio alsaziano, dosage sec, fresco ma con note di frutta dolce. Abbinamenti: carni delicate e formaggi.

Prosecco frizzante DOC.

Il Rosa dei Frati 2025 è il celebre Chiaretto del Lago di Garda firmato Ca' dei Frati. Un rosato elegante e raffinato, caratterizzato da profumi floreali e fruttati, una piacevole freschezza e una spiccata sapidità che lo rendono ideale per aperitivi e abbinamenti gastronomici leggeri. 

Vino rosso biologico italiano, autentico e genuino, con profumi di frutta rossa e una beva morbida e armoniosa.

Il Savigny-lès-Beaune 1er Cru “Aux Guettes” 2021 di André Goichot, in formato Magnum, è un Pinot Noir fine e profondo, proveniente da uno dei climat più stimati della denominazione. L’annata fresca dona al vino una tensione vibrante, che accompagna profumi di ciliegia, ribes, rosa canina e spezie leggere. Al sorso è snello ma consistente, con tannini levigati, ottimo equilibrio e una lunga persistenza minerale. Il Magnum valorizza complessità ed evoluzione, rendendolo perfetto per la cantina o per grandi tavolate. Ideale con anatra, arrosti, funghi e formaggi di media stagionatura.

Chablis fresco e minerale, con note di agrumi e frutta bianca, ideale con pesce, crostacei e formaggi freschi.

Un rosato sannita vibrante, naturale e di grande carattere. Il "Vita Nuova" di Cautiero è un vino che mette d'accordo la voglia di freschezza con la ricerca di struttura. Colore vivace, profumi di frutti rossi e un finale sapido che richiama costantemente il territorio di Castelvenere.

Il Vogt Domaine Laurent Gewurztraminer 2023 è un bianco aromatico di grande tipicità, prodotto in Alsazia da uve Gewurztraminer 100% coltivate su suoli calcareo-argillosi, capaci di esaltarne intensità e struttura. Vinificato e affinato in acciaio per valorizzare il profilo varietale, si presenta nel calice con un colore giallo dorato brillante. Al naso sprigiona un bouquet intenso di litchi, petali di rosa, spezie dolci e frutta tropicale. Al palato è pieno, morbido, con buona freschezza e una persistenza aromatica che lo rende ideale per piatti speziati, cucina asiatica, formaggi erborinati o da meditazione. Un vino che interpreta con eleganza l’anima esotica del Gewurztraminer alsaziano.