0750 ANDRE GOICHOT PULIGNY-MONTRACHET 2023

Il Puligny-Montrachet 2023 di André Goichot rappresenta una delle espressioni più eleganti e raffinate dello Chardonnay proveniente dalla regione della Borgogna. Le uve sono raccolte da vigneti situati nelle celebri colline di Puligny, dove il terroir unico e il clima ideale permettono di ottenere una qualità eccezionale. Al naso, il vino si presenta con aromi freschi e delicati di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa gialla, con un accenno minerale che esprime la tipicità del suolo. In bocca, la struttura è piena e avvolgente, con una texture morbida e una vivace acidità che dona freschezza e lunghezza al finale. La finezza e l’equilibrio sono evidenti in ogni sorso, rendendo questo Puligny-Montrachet un vino versatile, ideale per accompagnare piatti di pesce raffinati, crostacei e formaggi freschi, ma anche perfetto da gustare da solo, per apprezzarne ogni sfumatura. Un bianco che esprime tutta la qualità e l'autenticità della Borgogna, perfetto per gli amanti dei grandi Chardonnay.