1500 TENUTA MIGLIAVACCA VINO ROSSO MAGNUM

Eleganza in rosa, perlage finissimo e gusto avvolgente: un metodo classico trentino perfetto da regalare o da stappare nelle grandi occasioni.

Il Valpolicella Superiore Morandina 2020 di PRA’ proviene da vigneti di oltre 20 anni a Mezzane e Tregnago, su terreno calcareo a 450 m di altitudine con esposizione sud-est. Le uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, con resa di 30 hl/ha, subiscono un appassimento di circa un mese in pianta. L’affinamento dura 18 mesi in tonneaux, che donano struttura ed eleganza. Di colore rosso rubino intenso, offre un bouquet complesso con note di mora, ciliegia nera, prugna, arancio candito, terra umida, grafite e tabacco. Al palato è ricco, con tannini eleganti, freschezza e ottima persistenza. Perfetto con piatti di terra saporiti e speziati.

Bulas Porto Tawny 30 Years Old è un vino liquoroso di straordinaria eleganza, frutto di un lungo affinamento in legno che gli conferisce profondità e complessità. Al naso sprigiona aromi intensi di frutta secca, miele, tabacco, vaniglia e spezie dolci. Il sorso è vellutato, caldo, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, e una persistenza lunghissima. Un Tawny d’autore, ideale da meditazione o da abbinare a dessert raffinati, formaggi stagionati e cioccolato di alta qualità.

Abbinamenti:
Perfetto con formaggi erborinati, pasticceria secca, noci pecan o cioccolato fondente 70%. Ottimo anche da solo, a fine pasto.

Tag:
Bulas Porto, Porto Tawny 30 anni, Bulas 30 Y.O., Porto invecchiato, Tawny Porto, vino Porto 30 anni, vino liquoroso portoghese, Porto 20% vol

Prosecco Col Vetoraz 3L, con astuccio serigrafato in legno.

Il dosaggio indicato in etichetta è Extra Dry, quindi particolarmente indicato per aperitivi.

Servire fresco (6-8 °C); conservare verticale, al riparo dalla luce.

Questo Riesling di Domaine Laurent proviene dal cru Rothstein, noto per i suoi suoli ricchi di marna calcarea che conferiscono una spiccata mineralità. Al naso si aprono profumi intensi di agrumi, mela verde e note leggermente floreali. In bocca è fresco, con acidità vivace e una struttura equilibrata, ideale per abbinamenti gastronomici complessi come piatti a base di crostacei, pesce alla griglia e cucina speziata. La lunga persistenza finale sottolinea la qualità del terroir.

📌 Denominazione:
Vino Bianco – Colli Tortonesi (non DOC)

🍇 Uve:
100% Timorasso

🕰 Affinamento:
Affinamento prolungato sui lieviti in acciaio e vetro per oltre 24 mesi. Nessun legno. Successivo affinamento in bottiglia.

📦 Formato:
Magnum 1,5 L

📖 Note tecniche:
Espressione estrema e didattica del Timorasso, senza compromessi. Nessuna concessione alla ruffianeria aromatica: struttura, sale, tensione e profondità minerale.