Referenza:
0750 CA'DA ROMAN MASNADA EZZELINA REGENT E EIDOS 2021
22,00 €
Tasse incluse
Un blend raffinato frutto della ricerca tedesca (Regent) e italiana (Cabernet Eidos), due vitigni PIWI di eccellente spessore. Le uve di alta qualità generano un rosso intenso, caratterizzato da un bouquet complesso in cui emergono note floreali, fruttate e speziate. Il profilo polifenolico equilibrato dona tannini setosi, mentre i 12 mesi di affinamento in barrique francesi conferiscono eleganza, morbidezza e struttura. Un rosso conviviale, succoso ed armonico, perfetto da gustare in compagnia. Perfetto con carni rosse alla griglia, brasati, formaggi stagionati e piatti tipici a base di funghi.
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- Denominazione: IGT Rosso Veneto
- Varietà: Blend di Regent e Cabernet Eidos
- Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese
- Tipo di terreno: franco-argilloso ricco di minerali e nutrienti
- Impianto della vigna: Guyot
- Età media viti: 5 anni
- Longevità: 7/8 anni
- Percentuale alcolica: 13,5 % vol.
- Residuo zuccherino: 1 gr/litro
- Tipo agricoltura (prodotto): Biologica
- Abbinamento cibo/vino adatto a essere messo in tavola in ogni occasione, predilige antipasti di salumi e a seguire piatti semplici e gustosi della tradizione e carni rosse.
Un blend raffinato frutto della ricerca tedesca (Regent) e italiana (Cabernet Eidos), due vitigni PIWI di eccellente spessore. Le uve di alta qualità generano un rosso intenso, caratterizzato da un bouquet complesso in cui emergono note floreali, fruttate e speziate. Il profilo polifenolico equilibrato dona tannini setosi, mentre i 12 mesi di affinamento in barrique francesi conferiscono eleganza, morbidezza e struttura. Un rosso conviviale, succoso ed armonico, perfetto da gustare in compagnia. Perfetto con carni rosse alla griglia, brasati, formaggi stagionati e piatti tipici a base di funghi.
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