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Lambrusco Frizzante “Cavaliera” Federico Magnum 1,5L: vino rosso emiliano fresco e conviviale, con note di frutti rossi, ideale per aperitivi e piatti tradizionali.
Prosecco Col Vetoraz 3L, con astuccio serigrafato in legno.
Il dosaggio indicato in etichetta è Extra Dry, quindi particolarmente indicato per aperitivi.
Servire fresco (6-8 °C); conservare verticale, al riparo dalla luce.
Annata elegante e delicatamente aromatica, il 2012 di Château La Tour Blanche si distingue per finezza e precisione gustativa.
Al naso emergono profumi agrumati e floreali, con richiami di miele d’acacia, vaniglia leggera e frutta tropicale matura.
La bocca è soffice, ben strutturata e cremosa, con ottima armonia tra dolcezza e freschezza. Le note di albicocca secca, scorza d’arancia e zucchero caramellato conducono a un finale lungo, puro e pulito, in perfetto stile Premier Cru Classé.
Ideale per foie gras, crostate di frutta o formaggi erborinati. Ottimo da bere ora o da dimenticare in cantina per 15–20 anni. Servire tra 10–12 °C.
Gewurztraminer dell'Alsazia, demi-sec, da abbinare a dolci, formaggi piccanti e foie gras.
Il Belvento Ansonica 2023 è un vino bianco toscano della linea I Vini del Mare, ottenuto da uve Ansonica coltivate lungo la costa. Al naso si apre con fresche note di agrumi, pesca bianca e accenni floreali. Al palato, offre un gusto fresco e ben equilibrato, con una marcata mineralità che richiama il mare. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e insalate leggere, è perfetto per chi cerca un vino che unisce la freschezza del mare alla ricchezza della tradizione toscana.
L’Ernie Els Big Easy Chenin Blanc 2022 è un vino bianco sudafricano fresco e solare, espressione moderna del vitigno Chenin Blanc. Al naso si apre con note vivaci di frutta tropicale, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da una leggera sfumatura agrumata. Al palato è fragrante, ben bilanciato e minerale, con una piacevole acidità che dona slancio e freschezza al sorso. Una piccola parte del vino affina brevemente in legno, aggiungendo complessità senza perdere in immediatezza. Ideale con pesce, piatti vegetariani o come aperitivo elegante.
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Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Coste di Ponente” è un’elegante bollicina ottenuta da uve Glera selezionate nei ripidi vigneti esposti a ovest. Perlage fine e persistente, bouquet delicato di rosa, agrumi, acacia, fiori di vite, pesca bianca, pera e mela. Al palato è armonioso, con equilibrio tra freschezza e morbidezza (residuo zuccherino 16 g/l), alcol 11,5 % vol. Servire a 6–8 °C: ideale come aperitivo, con crostacei, antipasti delicati e momenti conviviali. Disponibile in formato Magnum 1,5 L con astuccio, perfetto per brindisi speciali.
Pira Dolcetto d'Alba 2024 75 cl
Vino rosso giovane e fresco dal cuore delle Langhe, ottenuto dal vitigno Dolcetto. Annata 2024. Si presenta con profumi fruttati di ciliegia, prugna e leggere note floreali. Al palato è morbido, equilibrato e piacevolmente tannico, ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese, salumi e formaggi freschi.
Col Vetoraz Prosecco Superiore DOCG Brut “Coste di Levante” è uno spumante di elevata eleganza, ottenuto da uve Glera selezionate a mano nei vigneti esposti a est sui colli di Santo Stefano di Valdobbiadene. Fine e persistente il perlage, con bouquet raffinato di rose, acacia, pesca bianca, pera, mela e agrumi. Al palato si percepisce secchezza equilibrata (residuo zuccherino circa 8–10 g/l), freschezza sapida e piacevole armonia. Servire a 6–8 °C: ottimo come aperitivo o in accompagnamento a crostacei e piatti di mare. Disponibile in Magnum da 1,5 L con astuccio: perfetto per brindisi memorabili e regali raffinati.
