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Il Rosa Spinola Monferrato Chiaretto DOC nasce nel territorio di Tassarolo, in Piemonte, da uve Nebbiolo in purezza coltivate secondo principi biologici e biodinamici. Un’interpretazione originale del vitigno piemontese più prestigioso, vinificato in rosato attraverso una delicata lavorazione che prevede la separazione immediata del mosto dalle bucce per ottenere un colore naturale e preservare l’eleganza aromatica.

Alla vista si presenta con un rosa scarico brillante con delicati riflessi aranciati. Il profilo olfattivo è fresco e floreale, con richiami di petali di rosa, piccoli frutti rossi e note minerali. Al palato è armonico, vivo e sapido, con una struttura insolita per un rosato e una piacevole persistenza.

Un vino versatile da aperitivo, ideale con cucina di mare, pesce, crostacei, carni bianche, verdure e formaggi freschi

Foglio dati

Regione
Piemonte
Volume contenuto
750 mL
Conduzione Cantina e Vigneto
Biodinamico
Biologico
Altre Caratteristiche
Vegan

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