Tenuta Margon Pinot Nero Maso Montalto 2017-2018 75 cl

Vino molto intenso, elegante, maturato in botti di Slavonia per 12 mesi e con un piccolo passaggio in barrique, composto da uve nebbiolo di Martinenga. Dal calice emergono raffinati e ampi profumi di violetta, prugna, ciliegia, frutti di bosco, menta, fiori secchi, foglie di tè, tabacco biondo da pipa e chiodi di garofano. Assaggio armonioso, saporito e persistente, dalla piacevole freschezza che si fonde con tannini fitti ma signorili.

Vinificazione: pressatura soffice a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.

Cabernet Maculan: un rosso veneto deciso e armonico, con note di frutti rossi maturi, spezie e una piacevole morbidezza al palato. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Il Lavau Envyfol Syrah 2022 è un vino rosso prodotto dalla Maison Lavau, una cantina familiare con oltre 40 anni di esperienza nella Valle del Rodano. Questo Syrah in purezza proviene dalla regione del Pays d’Oc, nel sud della Francia, e si distingue per il suo profilo aromatico ricco e accessibile. Presenta un colore rubino intenso e al naso offre un bouquet di frutti rossi maturi, con note di vaniglia e spezie dolci. In bocca è morbido e rotondo, con tannini setosi e una buona persistenza. Con una gradazione alcolica del 13,5%, è ideale per accompagnare piatti a base di carne, salumi o pasta con sughi ricchi.