Moretti Omero Ciliegiolo IGT Umbria 2024 75 cl

Il Billecart-Salmon Brut Réserve è un classico Champagne che rappresenta l’eccellenza della Maison. Con il suo colore giallo paglierino brillante e perlage fine, al naso sprigiona un bouquet di frutta bianca, agrumi, fiori bianchi e una leggera nota di crosta di pane, tipica dell’affinamento sui lieviti. In bocca è fresco, armonioso e ben equilibrato, con una struttura elegante che culmina in un finale lungo e persistente.

Perfetto per ogni occasione speciale, ideale con antipasti, piatti di pesce o crostacei, ma anche con formaggi freschi.

Un'espressione perfetta di eleganza e finezza.

• Vitigni: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

• Denominazione: Champagne AOC

• Formato: 750 ml

• Gradazione alcolica: 12%

• Provenienza: Champagne, Francia

Un orange wine molto semplice, proveniente da Romano D'Ezzelino, prodotto con l'uva Souvignier Gris (Seyval x Zähringer), un vitigno PIWI (vitigni resistenti alle malattie fungine, come peronospora e oidio), da cui risulta un prodotto a ridotto utilizzo di pesticidi. Infatti, l'azienda è certificata biologica.

Fresco, fine e armonico. Un vino “dorato” che stupisce per la sua facilità, piacevolezza di beva e equilibrio. Un vino che è stato definito un “easy orange”.

Molto gastronomico e eclettico, accompagna qualunque piatto chiami freschezza e, insieme, persistenza.

Prende il suo nome dalla forma a orecchio delle uve di Corvina, “recia” in Veneto. Un vino passito sontuoso, pieno, antico. La leggenda vuole che sia il padre dell’Amarone; si racconta infatti che verso la fine degli anni ’30 del Novecento, un cantiniere dimenticò una botte di Recioto nella sua cantina. Quando lo assaggiò, quello che doveva essere un Recioto dolce si era trasformato in un vino secco amaro: l’Amarone.